ゆっくりかえろう

散歩と料理

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むかごご飯

2012-11-21 | ランチ

 しばらくご飯を控えておりましたが
 このメニューをつくったおかげで食べ過ぎてしまいます
 やはりどんなおかずよりご飯がいちばんおいしいですね


袋麺 2

2012-11-21 | ランチ

 こんどは青島さん(都知事と同じ名前の)が宣伝をやってるほう
 を買いました。
 油揚げ麺だけど白く仕上がってきれいです
 前に試したやつより コシが強く あちらよりより生ラーメンに近い印象です

 技術の進歩には驚くばかりですが これにはユーザーの好みの変化も
 一役買っているのかもしれません

 本格的讃岐うどんを人々が知ってから コシの強い麺の人気が高まり
 受け入れやすくなったように思います。
 昔なら「こんな固い麺は食べられない」と 勘違いされそうです

 購入したのは「ちゃんぽんめん」でしたが 贅沢に材料を使ってあり
 野菜なしで充分ちゃんぽんめんの香りが強く力作です

 私ならあえて香りの少ない冷凍野菜をいれて作るかな

 これからの行方が楽しみな袋麺 でも今までのものは今まで通りでいい

 時々無性に食べたくなるのは定番の袋麺です
 両方有るからいいのです