葉物野菜を育てていて葉が虫に喰われて穴だらけになると腹が立つ。これまでの経験（大した経験を積んでいる訳ではないが）からレタス系が消毒もしないのにほとんど被害がない。
まずサニーレタス。
サラダとして大活躍。
次は
上はロメインレタス。左下はステムレタス（茎レタス）。茎を細く切って乾燥させたものを「山クラゲ」と称して売っている。食べたことはない。もっぱら葉を利用。葉を収穫してしまうと茎が固くなるとのこと。右は焼き肉を巻いて食べるチマ・サンチュ（これもレタスの仲間）。これからじっくりと味見をする予定。虫に喰われないけどこれからの時期アブラムシが付くのかも知れない。要注意。
