栗きんとんリメイクパウンドケーキ

新しい年になって早いもので一週間経過・・・

この間にスーパーに行ったのは一度だけですから

冷蔵庫もそろそろ綺麗になってきました。

お節料理の中で残っているのは栗きんとんに紅白なます

きんとんは500㌘の栗の甘露煮とさつまいもを3～4本使ったので

残ってしまったので200㌘のきんとんに栗が8個

バター100㌘・卵2個・ホットケーキミックス200㌘を混ぜ合わせて

パウンドケーキを（オーブン180℃で45分）1本にリメイクしておきました。