日々の新聞から「goo」「iタウンページ」に関連する記事をピックアップ。お薦めのお店を検索・紹介していきます。
『goo』でも、『iタウンページ』でも発見!地元の名店、銘店、目が点。
自分に合うウイスキーを求めてVol.17(グレンスコシア)
【ちょっと一息】シングルモルト(グレンスコシア)
ウイスキー関連のホームページであるBarを見つけました。通勤途中なので早速行ってみました。ジョンオグローツ(草加市)というお店なんですが東武伊勢崎線草加駅徒歩1分のところにあります。マスター(バーテンダー)一人で、カウンター席が8席、テーブルが3つ程度、ウイスキー本数400本ぐらいです。ワンショット800円~。こじんまりしたお店で、マスターも気さくな方で、スコッチ文化研究所が開催している「ウイスキーコニサー資格」を昨年取得されてます。開店して5年程度とのこと。
今回、注文したのはキャンベルタウンのグレンスコシア14年 40度。キャンベルタウンはかつてはウイスキー産業の中心地で19世紀後半には30程度の蒸留所が狭い町にひしめき合っていたんですが、1930年代に粗悪なウイスキーを大量生産しアメリカに輸出していたんですが、嗜好が良質のウイスキーに移行してしまい、キャンベルタウンモルトは衰退を余儀なくされ、現在では2つしか蒸留所が残っていません。グレンスコシア蒸留所も同様に閉鎖、再開を繰り返しています。グレンスコシアの前オーナーが借金苦でキャンベルタウンロッホ(入り江)に投身自殺して以来、蒸留所内に彼の幽霊が現れるということでも有名のようです。
香りは甘く、味わいはまろやかでピリッとした舌触り、かすかな余韻がいつまでも長く続く感じです。結構なモルトです。
ちょっと通ってみます。
ウイスキー関連のホームページであるBarを見つけました。通勤途中なので早速行ってみました。ジョンオグローツ(草加市)というお店なんですが東武伊勢崎線草加駅徒歩1分のところにあります。マスター(バーテンダー)一人で、カウンター席が8席、テーブルが3つ程度、ウイスキー本数400本ぐらいです。ワンショット800円~。こじんまりしたお店で、マスターも気さくな方で、スコッチ文化研究所が開催している「ウイスキーコニサー資格」を昨年取得されてます。開店して5年程度とのこと。
今回、注文したのはキャンベルタウンのグレンスコシア14年 40度。キャンベルタウンはかつてはウイスキー産業の中心地で19世紀後半には30程度の蒸留所が狭い町にひしめき合っていたんですが、1930年代に粗悪なウイスキーを大量生産しアメリカに輸出していたんですが、嗜好が良質のウイスキーに移行してしまい、キャンベルタウンモルトは衰退を余儀なくされ、現在では2つしか蒸留所が残っていません。グレンスコシア蒸留所も同様に閉鎖、再開を繰り返しています。グレンスコシアの前オーナーが借金苦でキャンベルタウンロッホ(入り江)に投身自殺して以来、蒸留所内に彼の幽霊が現れるということでも有名のようです。
香りは甘く、味わいはまろやかでピリッとした舌触り、かすかな余韻がいつまでも長く続く感じです。結構なモルトです。
ちょっと通ってみます。
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