広島のお好み焼きと言えば「きゃべつまつり」！

【ちょっと一息】

広島へ行ってきました。

夜の９時に広島駅に到着し、ホテルチェックイン。

お腹が空いていたので、お好み焼きを食べにいくことにしました。ホテルフロントに設置されているパソコンで探しましたよ。

◆広島駅周辺でお好み焼きを探すなら、ｉタウンページスクロール地図
＊右欄の「よく検索されている業種」でお好み焼きをチェックしてみてください。



見つけました。駅前の

「ひろしま お好み物語 駅前ひろば」

です。

　

広島駅南口のビルの６Ｆにある「お好み焼きフードテーマパーク」です。古き良き昭和４０年代の屋台スタイルを再現した２６店舗・２６の味で構成されているというところです。

フロアを歩いていると、店長が声をかけてくるお店もあればそうでないお店もあるんですが、一際、声が大きかったお店がありました

　

「きゃべつ」

の店長です。

　

気持ちがいいですよね、大きな声で誘われると。思わず暖簾をくぐってしまいました。結構お客さんも入っていて賑わってましたよ。

注文を頼んでビールを飲んでいると、常連のお客さんが、店長に「ＣＭ」って、声をかけるんですよね。
なにが始まるんかと思っていると、キャベツを切り始めるんですよね。

「トントントントン・・・・」

それも、にこやかに笑いながら、手元を見ずに、お客さんのほうを向いて。

おいおい、大丈夫かいな～。

でも鮮やかな包丁さばきですね。こんな演出も楽しいですよね。気に入った。

　

お好み焼き、出てきました。特製シーフードです。キャベツ盛りだくさん。ヘラを使って、

熱っ、熱っ！

　

美味しいですね。堪能しました。