いしかり手打ちそば同好会

北海道石狩市にて、そばを通じて食文化の普及、そばの効用等の啓蒙、手打ちそば技術、そば料理の研鑽等をしているグループ

2月度ーNo1 「例 会」 2/13

2016-02-13 22:58:09 | 例会

今日はいしかり手打ちそば同好会の聖地「石狩公民館」も雪解けが進み

のんびりユッタリムードで2月度1回目の例会が行われました。

  

例会準備

 

場所の確保と例会用の粉購入がバタバタするのが賑やかでいいですね  新兵器登場!

 

分量の誤差0.1g程度 凄いですね   汁の先生ペットボトルの色がみな違いますか?

朝礼で~す

 

会長のご挨拶です。本日は4段を受験する人のお話をしていました。皆さん聞いています?

 

資材部長より木鉢の空箱を斡旋するね。AまたはBどちらかに当たり券が入っているかも・・・

デモうち (選ばれた方々です)

 

張り切って打つからね。1.5k        そば打ちも写真のアングルにも厳しい先生

 

 

先輩勉強させていただきます。いいよ!      いつも強い集中力にて職人のように打ちます

新会員に熱いご指導をして頂く様子

 

ホンワカ優しくご指導って感じですかねぇ     ガンガン大声でほめて伸ばすタイプかなぁ

 

暖かいイメージですがご指摘は鋭くグサッときます。生徒はそれが分かりやすいんです。

 

出たぁ、思いやりがあるがゆえに厳しい一言、今日は「親指が動いてねぇ」よと

本日の気になる2枚の写真

 

可愛いですよね・・・絶対に・・・でもなにしているんだろう? と思う恐さを知らない男

 

 

   おらぁ 何事も一生懸命だよ         今日のまかないそばの完成で~す     

 

いつも美味しそうに食べる二人       「ホットする優しさを食べ方に感じますね」

研究会

 

背筋が真っ直ぐ見事ですねぇ        前からも1枚「パチリ」会長が見ているよ

 

皆で見ているよ・・・全〇5位以内を常にめざしている打ち方とそば1.8mmです

終わりに

 

特訓ですか・・・皆さん楽しそうです・・・   写すな・・・照れるだろうよ・・・

 

最後まで楽しく・・・本日何人ものご指導有り難うございました。 新前掛けと帽子です

お疲れ様でした。

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