いしかり手打ちそば同好会

北海道石狩市にて、そばを通じて食文化の普及、そばの効用等の啓蒙、手打ちそば技術、そば料理の研鑽等をしているグループ

サッポロさとらんど そば打ち体験講習会

2012-02-21 10:22:06 | 例会


今年も1月から、サッポロさとらんどにて手打ちそばの講習を行っています。

最初に当会の会員が見本打ちを行った後、一人一人のペースに合わせて
指導をしますので初心者の方でも安心して体験することが出来ます!

使用するそば粉は、さとらんどで栽培したぼたんそばの粉です。


作る量は、5人分ですので好きな分を試食し、残りは持ち帰りが出来ます。

出来上がる時間は、昼頃なので打ち立てのそばを昼食にしていただいています。



手づくりそば打ち体験


日 時…毎週日曜日(3月25日まで)  10:00~12:00

参加費…1800円(小学生以上対象)


多くのご参加をお待ちしております!! 

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