いしかり手打ちそば同好会

北海道石狩市にて、そばを通じて食文化の普及、そばの効用等の啓蒙、手打ちそば技術、そば料理の研鑽等をしているグループ

3月例会

2006-03-13 10:07:55 | Weblog
会員紹介

写真:高橋さん
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

3月例会

2006-03-13 10:07:05 | Weblog
会員紹介

写真:小西さん
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

3月例会

2006-03-13 10:04:24 | Weblog
会員紹介

 写真:松村さん
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

3月例会

2006-03-13 10:02:37 | Weblog
今月の新入会員

写真:太田さん
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

3月例会

2006-03-13 09:56:26 | Weblog
今月のそば


写真:かしわそば

【材 料】4人前
 そ  ば: 600g
 かけつゆ:1200cc
 とり肉 : 200g
 長ネギ :   2本

【作り方】
 1.かけつゆを作る。 辛汁を使う場合は、だし汁で2倍に薄める。
 2.沸騰したかけつゆに、適当な大きさに切ったとり肉を入れる。
 3.斜め切りにした長ネギを、食べる直前に入れ盛りつける。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする