災害時こそ美味しく栄養を! ～【"日常×災害時" カラダに嬉しい簡単『防災レシピ』講座】開催～

備えあれば憂いなし!

東日本大震災から13年

能登半島地震から始まった2024年

【"日常×災害時" カラダに嬉しい簡単『防災レシピ』講座】開催しました

 

まずは、最近言われている「ローリングストック」の考え方をご講義いただきました

備えておきたい食材、量

さらには冷蔵庫・冷凍庫の賢い活用等

今日からでもすぐに取り掛かれる知恵が満載!

 

そしていよいよ防災レシピクッキング♪

本日のメイン「サラダチキンのカレーパエリア」の下ごしらえ

同時進行でデザートの「もちぷる牛乳」を作ります

牛乳に片栗粉を混ぜて固まり始めたら冷水で冷やします

 

「サラダチキンのカレーパエリア」は20分ほど加熱し

とろけるチーズを投入、10分ほど蒸らすと

出来上がり♪

 

最後は「ソイベジスープ」

 野菜ジュースと豆乳、さらにはスパイスをアイラップで混ぜて、そのまま湯煎

本日の3品、完成♪

 いただきま～す!

 スパイシーな「サラダチキンのカレーパエリア」

いかにも身体に優しい「ソイベジスープ」

さらには、一口で幸せ感満喫の「もちぷる牛乳」

概ねご自宅に日頃からあるであろう材料での簡単クッキング!

皆さん、これなら日常のレシピに加えることもできそう!

とのご感想

そうそう

日頃から行っておくことも

心の準備としてたいせつですね

 

【"日常×災害時" カラダに嬉しい簡単『防災レシピ』講座】

今後も定期的に開催して行きます

次回は9月の予定

 

もちろん

それまでにも

リクエストがあれば開催調整いたしいます

 

お問合せはクラブ事務局まで

E-mail isesakiseibusc@bk2.so-net.ne.jp

 

 

ご協力ありがとうございます

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