本日夜は、静岡の両替町にある「らーめん あかつき屋」に行って来た。
なんでも季節限定の胡麻ラーメンが出たとかで、気になっていたからだ。
お店に着いたのが、20時過ぎ。
早速季節限定メニュー「赤黒白の胡麻ら~麺≪すりごまスタイル≫」と
辛辛つけめん・ぎょうざ3ヶ+白飯(小)のチケットを購入。
すると何と自分が購入後、胡麻ら~麺は売り切れになったようだ。よかった、セーフ。。。
席に座りしばらく待っているとお客さんが出たり入ったりで、以前に来た時より繁盛しているようだ。
そうこうしているうちに、胡麻ラーメンが到着。店員のお姉さんが、ラーメンの具財として入れる
ほうれん草が無くなってしまったのでと謝ってきた。その代わりに海苔をサービスしていただいた。
まずは一口目。うん、美味い!魚介の風味がしっかりとあり、
胡麻と辛味がうまくマッチしていてバランスが良い坦々麺。
クリーミーというかなめらかでコクのあるスープ。なかなかの味だ。
要するに赤はラー油、黒はマー油、白はスープってところだろう。
次に嫁のつけめんを食べてみた。胡麻ラーメンを食べた後からか、かなりあっさりに感じた。
辛さ控えめでオーダーしたが、辛味がけっこう効いていてすぐに汗が額からにじみ出てきた。
だが、あっさりの中にコクもあり最後まで薄く感じることはなかった。
麺は中太麺でコシもあり、つけ汁との相性も良い。
個人的には胡麻ら~麺は◎ つけめんは△かな。
でもお客さんも入っているし、今後さらに期待できる店であることには間違いなさそうだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/23/732c36ca078f6403fe20daf2b2d78098.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/7c/86c2b67826af9c4125c45e4653975c8e.jpg)
(18)
★★★☆☆
なんでも季節限定の胡麻ラーメンが出たとかで、気になっていたからだ。
お店に着いたのが、20時過ぎ。
早速季節限定メニュー「赤黒白の胡麻ら~麺≪すりごまスタイル≫」と
辛辛つけめん・ぎょうざ3ヶ+白飯(小)のチケットを購入。
すると何と自分が購入後、胡麻ら~麺は売り切れになったようだ。よかった、セーフ。。。
席に座りしばらく待っているとお客さんが出たり入ったりで、以前に来た時より繁盛しているようだ。
そうこうしているうちに、胡麻ラーメンが到着。店員のお姉さんが、ラーメンの具財として入れる
ほうれん草が無くなってしまったのでと謝ってきた。その代わりに海苔をサービスしていただいた。
まずは一口目。うん、美味い!魚介の風味がしっかりとあり、
胡麻と辛味がうまくマッチしていてバランスが良い坦々麺。
クリーミーというかなめらかでコクのあるスープ。なかなかの味だ。
要するに赤はラー油、黒はマー油、白はスープってところだろう。
次に嫁のつけめんを食べてみた。胡麻ラーメンを食べた後からか、かなりあっさりに感じた。
辛さ控えめでオーダーしたが、辛味がけっこう効いていてすぐに汗が額からにじみ出てきた。
だが、あっさりの中にコクもあり最後まで薄く感じることはなかった。
麺は中太麺でコシもあり、つけ汁との相性も良い。
個人的には胡麻ら~麺は◎ つけめんは△かな。
でもお客さんも入っているし、今後さらに期待できる店であることには間違いなさそうだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/19/0cefc260d0eb2f4535b7ba7101280006.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/23/732c36ca078f6403fe20daf2b2d78098.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/c6/50aa71c2e0600627457df771f0ec0c45.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/7c/86c2b67826af9c4125c45e4653975c8e.jpg)
(18)
★★★☆☆