つけ麺屋 やすべえ

本日は、東京に行くとよく食べに寄る「つけ麺屋　やすべえ」を紹介します。
このお店は都内に７店舗展開しています。
個人的にはつけ麺ランキングで上位３位には入るお店です。
甘みの効いたつけ汁とコシのある太い麺との相性が抜群であっという間に食べきってしまいます。
大崎の六厘舎や千駄木のつけめんTETSUといった超人気店にも引けをとらない味です。
でも最近ブームにもかかわらず、これといって他に目立ったお店がないのも現実。
今後またラーメン業界をひっくり返すような新しいつけ麺店が出てくることを願っています。

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