本日昼は、先週に引き続き焼津の「麺’S食堂 粋蓮」に行って来ました。
今回は、お目当てのカレーつけ麺と鶏のチャーシュー丼・餃子をオーダー。
着くと店内はお客様がいなくて貸切状態。
しばらく待っているとお客さんが入り始め、あっという間に5組程入ってきました。
徐々に知られ始めている感じがします。
そうこうしているうちに餃子・チャーシュー丼続いてつけ麺も到着し、いただくことに。
つけ麺の麺は先日の麺と一緒で食べやすい平打ちのちぢれ麺。
カレー味のつけ汁は、う~ん、評価しがたい味ですね。
思っていたより普通すぎてインパクトがない味です。
最初、とろみがあって麺との絡みがよく良いと思ったんですが、食べて行くうちに
風味も薄れ後味がすっきりしませんでした。
もう少しコクと味にインパクトが欲しいです。
次回は塩を食べてみたいです。
餃子・チャーシュー丼は好みの味でした。美味しかったです。
まだまだこれからも期待しているお店です。
★★★☆☆
今回は、お目当てのカレーつけ麺と鶏のチャーシュー丼・餃子をオーダー。
着くと店内はお客様がいなくて貸切状態。
しばらく待っているとお客さんが入り始め、あっという間に5組程入ってきました。
徐々に知られ始めている感じがします。
そうこうしているうちに餃子・チャーシュー丼続いてつけ麺も到着し、いただくことに。
つけ麺の麺は先日の麺と一緒で食べやすい平打ちのちぢれ麺。
カレー味のつけ汁は、う~ん、評価しがたい味ですね。
思っていたより普通すぎてインパクトがない味です。
最初、とろみがあって麺との絡みがよく良いと思ったんですが、食べて行くうちに
風味も薄れ後味がすっきりしませんでした。
もう少しコクと味にインパクトが欲しいです。
次回は塩を食べてみたいです。
餃子・チャーシュー丼は好みの味でした。美味しかったです。
まだまだこれからも期待しているお店です。
★★★☆☆
このお店は焼津のどのあたりにあるのでしょうか?って、調べてみればいいんですよね(笑)
今度調べて行ってみますね。
餃子はとっても好きなので、しっかり食べてきます。行ったらまた書き込みしますね!
場合によっては会っていたかも、という気がします。
一応初めて食べたことになりますが、醤油の印象は良かったです。
まだまだ、発展途上ですが、頑張ってもらいたいですね