木の実のガレット、ホワイトチョコ入り塩キャラメル、フロマージュ＠ホホエミ

京都の鴨川沿いにある可愛いパン屋さん、hohoemi（ホホエミ）の焼き菓子＆パン
キャラメルバナナのクリームチーズサンドが美味しかったので、こちらもとっても楽しみにしていました
どれも大きさは小ぶり、可愛い食べきりサイズ


木の実のガレット
　
　
９０ｇ、２００円。
ガレット生地に黒糖のせ、上面に黒糖衣付胡桃・カシューナッツのせ。
　
焼き戻すと、ガレット生地がザクザクになります
油っぽくなく粉の味があり、みっちり詰まっています
そして上にのっている、黒糖衣に包まれたナッツ、モノスッゴク美味しい
食べ始めると止まらないナッツたちといい、ザックリガレットといい、絶品です～～



ホワイトチョコ入り塩キャラメル
　
５０ｇ、１４０円。
構成は下から、アーモンドクリーム交ぜ込み生地・ホワイトチョコ・キャラメル和え薄切アーモンド。
　
バターリッチの生地には、所々にアーモンドクリームが交ぜ込まれていて、オレンジ風味
まったり甘いホワイトチョコに、香ばしく甘苦いアーモンド、ねっとりとろりとしたキャラメル～
とっても美味しい、美味しすぎる～
激甘党の私には堪らない味
もし保存用も購入していたら、一気にあるだけ食べてしまいそうです…


フロマージュ
　
５０ｇ。
生地でクリームチーズ包み。
　
真っ白い生地はうっすら塩味、もっちもっちで美味しい
中からは、甘めのクリームチーズが、たっぷり
かなりのもちもち具合でした～