仕事の関係で今まで未開拓の相模原エリアネタが増えそうです
まずは職場近くにあるこちらのお店
ここの大勝軒の特徴は
メニューが1種類(トッピング内容によって多少の種類はありますが・・・)
メニューのベースが中華そばのみ
別な言い方すれば
つけめんがメニューにありません
店外の看板には濃厚煮干そばなんてありまして、入店するなり
しっかりとした魚介の香り!!
着丼!
ビジュアル好印象!
だったんだけど
一口啜ると・・・うーん・・・麺にスープが
いまひとつ追いついてこない・・・香りも
スープやチャーシュー単独で口にする分には美味しいのですが
という感想。。。
目指している路線は好きなタイプなので
今後の改良を期待したいしたいです