美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

新丸子 麺やでこ 醤油そば

2016-09-24 21:56:23 | ラーメン【神奈川】
2016.9.12

シャインマスカットをもっと食べたいと思って武蔵小杉のスーパーで山梨産のを買ってきたんですが、
先日実家から送ってもらったものよりも大味で香り、甘味ともにイマイチ。。
ひと房千円もしたのにどうにも残念な結果になってしまいました。

この日の晩ご飯は前々から来てみたかった麺やでこさんです。
頼みましたのは醤油そば。
しっかりとした醤油の味わい、鶏の香り、貝類の旨味が主張してくるスープに細身で滑らかな麺が合わせてあり、
思わずぐいぐいと啜ってしまう力強さがあります。
ちなみに塩そばのスープは貝類と香味野菜が効いていました。
チャーシューは鶏と豚の二種。
鶏の方は柚子の香りなんかもして、こちらも美味しかったですね。

たまごかけご飯まで食べて満腹です。
ご馳走様でした☆

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横浜 東京北浜 かんぱち御膳

2016-09-24 19:43:43 | おそとデごはん
2016.8.28

上げ忘れ。

北浜でかんぱち御膳。
活け〆かんぱちの刺身、そしてアラと大根の炊き合わせです。
ブリ大根と比べると脂が少なめなのであっさりとしていますが美味しいですね。

ご馳走様でした☆

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赤レンガ倉庫 横浜グルメンタ2016

2016-09-17 21:10:08 | 食フェス
2016.9.11

雨上がりに飛鳥を見に行って赤レンガまで散歩したらやっていた横浜グルメンタ。
家を出る前にあんまり食べてなくて激空腹だったので何か食べようと寄ってみました。

なんでもFMヨコハマ主催の催しだったそうですよ。
神奈川のお店とこういった食フェス常連のお店が半々ぐらい出てたって印象ですね。
とにかくお腹が空いていたのでローストビーフ丼をガッツきます!





なぜかガパオとパッタイも食べてみたり。
涼しい風が吹いていて寒かったので少し辛いもので温まりました。





鯵の姿揚げ。





タコ?イカ?はんぺん揚げ?





デザートにラムレーズンのドーナツ。

腹ペコで倒れそうだったので助かりました。



飛鳥II出港。

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横浜 志満津

2016-09-17 20:17:47 | おそとデごはん
2016.9.10

横浜で美食クラブのご主人と飲んだ夜ですね。
相鉄口近くのたたらでジンギスカンを食べた後、河岸を変えて五番街にある志満津という居酒屋さんに入りました。
牛タンと魚が名物とのことでしたが、お肉はもう食べたので魚を中心にいただきました。

烏賊の丸焼きから。





鯵のユッケ。





お通しはジューシーがんも。





久々の氷下魚は焼きで。
揚げでもいただけるそう。
ふっくらで美味しいです。





烏賊も食べたけど蛸刺しも。

ラガーと蔵番九人衆って芋焼酎を楽しんですっかり満足です。
お店の雰囲気も良かったのでまた牛タンをいただきに伺いたいですね。
ご馳走様でした☆

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吉野町 流星軒 ジンジャーワンタンSEXY DUCK

2016-09-17 19:50:06 | ラーメン【神奈川】
2016.9.1

ひと月ぶりになってしまった流星軒☆
まだ夏の限定、ジンジャーワンタンSEXY DUCKが提供されていたのでそちらをいただきました。

鴨やワンタンなど盛り沢山な具材に、生姜の効いた冷製スープ。
それにやや細めのロ麺ズ製の麺が美味しいんですよね。

ご馳走さまでした☆

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曙橋 麺庵ちとせ ざる麺

2016-09-10 16:32:38 | ラーメン【東京】
2016.8.28

曙橋駅前のドトールって日曜定休なんですね。
散髪前の時間潰しに使おうと思ったのに、そもそもドトールに定休があるっていうのが予想外でした。

そのちょっと前。
久しぶりの麺庵ちとせさんでお昼ごはんです。
9月上旬までは通常のらあ麺はなく、夏限定3種(だったかな?)だけの提供とのことだったので、メニューの先頭にあったざる麺をいただいてみることにしました。



冷たい魚介出汁にミョウガ、オクラ等のつけ麺とのこと。
つけ汁がさっぱりしてそうだから細麺かな?なんて思っていたんですが、意外にもゴツくて硬めの太麺でしたね。
啜ってみるとまず感じたのはツンとした苦味と、それから胡麻油の香り。
苦味はオクラかミョウガから出たものでしょうか。
もう少ししっかりとつけ汁と絡めると奥深い醤油の味わいが麺に乗ってきます。

さっぱりしてるだろうからと肉飯も頼んだんですが、そもそもの麺量が多かったので激満腹になってしまいました^^;

ちなみに夏限定は既に終了してしまったようです。
他のメニューも食べてみたかったな。

ご馳走様でした☆

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山梨のぶどう

2016-09-10 15:14:33 | おうちデごはん

今年も藤稔が届きました。
ピンポン玉ほどもある大玉なんですよね。
文句なしの美味しさですが、一度に5粒も食べたらもうたくさんです^^



さらにシャインマスカット、ピオーネ、クイーンニーナ、サニールージュと役者が揃い踏み。
中でもクイーンニーナの香り、味わいはまさに優美という言葉が相応しい、素晴らしいものでしたね。
来年も送ってもらお☆

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ONKYO E700M

2016-09-10 14:54:39 | 音楽とか写真とか

良いイヤホンをいただいきました。
ONKYO E700M
人気のやつですよね。
今まで使ってたこれより音が鮮明な上に空間の広さを感じることができるので、取分けオーケストラの曲はダイナミックさがありますね♪
ウォークマンもハイレゾ対応のものに変えれば更に良いんでしょうか。
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神明の花火 2016

2016-09-04 22:37:41 | 音楽とか写真とか
2016.8.7

今年の夏も夏っぽいことがあまり出来てなくて、どうにか行ってきたのがこちら。
山梨県下最大の花火大会である神明の花火、通称市川の花火を4年ぶりに観てきました。
その前に行ったのもこれまた4年前なので、毎回オリンピックイヤーに出向いてるんですね。
次は東京のときなのかな。



こちらは前日。
親がしばらく行ってないからと、甲府駅近くにあるレストラン多賀さんで晩ご飯をいただきました。
ビーフシチューの美味しいお店。
たぶん10年ぶりぐらいだったと思いますが、変わらず美味しいですね。



こちらは花火当日。
日暮れまで時間があるので、櫛形山の中腹にある伊奈ヶ湖までドライブしてみました。
展望台からは甲府盆地を西から東へと一望できます。
この景色も10年ぶり。



南伊奈ヶ湖。
標高があるので風は良いけど陽射しは強烈でした。



イオンで飯と買い出しを済ませて三郡橋へ。
河川敷の臨時駐車場に車を停め、30分ほど歩き笛吹川と釜無川を渡ってようやく会場です。
今年は日曜開催ということもあってか人出が凄かったですね。



例によって三脚なんて持って行ってないから手持ち膝載せ撮影です。
当然ほとんどブレブレ。
なんでどうにか迫力を出すために合成って機能を初めて使ってみました^^;
(トップのは合成じゃないです)

花火はグランドフィナーレの前の百花繚乱市川三郷夏物語ってのが一番良かったですねー。
あと、二尺もいいけど、たまには一発でいいから三尺が見たい!

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吉野町 流星軒 ジンジャーワンタンSEXY DUCK

2016-08-27 22:31:07 | ラーメン【神奈川】
2016.8.1

ひと月近くも前のことになってしまいましたか。
流星軒で今年の冷やし第2弾、ロ麺ズとのコラボ第7弾となるジンジャーワンタンSEXY DUCKをいただいてきました☆

肝となるのは鴨スモークや葱、茗荷に隠れている生姜ダレ。
G麺7のしょうがダレチャーシュー丼のと同様のもので、決して辛かったりはせずに、でも良い香りと刺激ですよね。
そしてワンタンももちろん冷製。
ワンタンてのは熱いスープとセットって概念があるけど、冷たくても意外といけるもんなんですね。

ぽってりとしたアボカドSEXY DUCKと比べるとスッキリとした食べ口のジンジャーワンタンで夏の後半を乗り切りましょうか。
もうすぐ9月だけど^^;

ご馳走様でした☆




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吉野町 大阪王将 エビチリ炒飯

2016-08-21 13:40:42 | おそとデごはん
2016.7.25

吉野町に大阪王将が出来たので行ってきました。
バス通りから一本入った、どうしてここなんだろう?という場所なんですが、飲食店が増えるのは嬉しいですね。

エビチリ炒飯に餃子。
まさにガッツリ!
腹ペコの仕事帰りにはうってつけです。





餃子の王将は桜木町まで行かないとないし、杜記もちょっと遠いし、こちらのお店は重宝しそうですね。
ご馳走様でした☆

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上大岡 G麺7 冷やしラーメン塩

2016-08-14 20:57:18 | ラーメン【神奈川】
2016.7.23

上大岡ヨドバシで新しいスマホケースを探したけどいまいち良いのが無かった日の晩ご飯。
一年以上ぶり!?のG麺7で夏の限定、冷やしラーメン塩をいただいてきました。

かる~くとろみのある冷製スープはいつものように美味しいですね。
それから麺が変わってて、ロ麺ズ製の麺と浜虎創業者伊藤氏プロデュースの蒟蒻麺が合い盛りになったものだそう。
弾力のある麺と柔らかな蒟蒻麺の食感の違いを楽しむことができます。





久しぶりにしょうがダレチャーシュー丼も。
食欲を刺激する香りが堪らない逸品です。

ご馳走様でした☆




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横浜 なかや 大関本店 味噌煮込うどん定食

2016-08-14 19:56:21 | おそとデごはん
2016.7.16

横浜ジョイナスのなかやで味噌煮込うどん定食。
季節の限定もあったんですが、夏に熱いのもいいもんです。
ちゃんと冷ましながらじゃないと舌やけどしちゃいますけどね。

ご馳走様でした☆

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タイビール

2016-08-14 19:49:47 | 

チャーンとシンハーを貰ったので何となくパチリ。
マンゴツリーデリで何か買って来たときに開けようかな。

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こま野の桃

2016-08-14 19:47:58 | おうちデごはん

今年も山梨から桃が届きました。
JAこま野のやつっぽいので白根辺りの桃かな。
大玉でジューシー。香りも文句なし。
でも食べ過ぎると糖分摂りすぎになるので注意^^

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