豚入りラーメン
ニンニクオオメカラメ
ラーメン自体がリニューアルなんて情報をしいれて初訪
なので、以前は知らないわけです
そういえば、高校卒業後、代々木の予備校に通って
この辺も何度となく来てましたが、
一度も訪問したことはなかったな～
どんなもんかなと
こんな見た目
二郎というと濃口の醤油がきいた
しょっぱうま～なイメージがありますが、
こちらの店舗はみりんのききが強く、アマじょっぱい印象
二郎麺に対して少し薄目かな？？
個人的にカラメがお勧め
豚はバラ豚で、アブラ？なものまで
スープにも液状化しつつあるアブラがかなり入っていたので
ギトギト系になってました
スープが薄めに感じたのも、この辺かな
麺量は、ホーム中山慣れした我からすると
余力を残しての完食でした
アブラ少なめニンニクオオメカラメがベストかなと
思う一杯でした
