元祖一条流がんこ総本家相模原分店

俺の中華そば　脂身塊肉編

限定を食べに行きました

端麗ながら醤油のビシッときいた

かえしのうまみに胡椒などの

スパイスもあって

見た目とは違うパンチのある味わいは

クセになります

そして肉塊

表面こそ脂身に覆われていますが、

中は思ったより肉

唇を汚しながらも豪快に頂きました

他のトッピングはネギのみ

少ない素材で

十分満足感が得られるお店です

ラーメン二郎 中山駅前店

小豚　ニンニクマシマシアブラカラメ

今華金も中山です

19時半頃、中待ち数名に接続
まもなく食券提示のこえかけがあり
程なく着席

今回はロットの最後でした

気づけば外にも行列が出来はじめ
緊張感が高まってきたところで
コール

最初はいつも通りのBPアブラから！

美味いです！

豚にニンニクそえてパクリ

赤み部位にアブラのっけて食べたり

そして麺をズルズル

最後はいつも以上の満腹感

ロットのラストで麺量多めだったかな？

苦しくなりながらも

２ロットかけそうになる直前で

無事完食でした

ハングリーピッグ

やや二日酔いの日曜日、、、横浜に用事ができて

さて、、、と考えた末に関内まで足をのばし

関内二郎は予想通りの混雑なのでこちらへ

ラーメン　中300ｇ　豚まし　黒烏龍茶
ニンニクアブラ

安定の一杯

卓上にあるかえしとＢＰをアブラにかけてからスタート

以前と比べてゴツゴツしたカッティングの豚

食べごたえが増してます

麺は300ｇですが、全体的に量感はライトなので

ヤサイと麺をバランスよく頂き増す

いつもは効率よく食べる方法をとりますが、あまり心配はないので

適当な順番でたべることが多いです

そんなこんなで完食

スープも少し頂く余裕もありました

ラーメン二郎 中山駅前店

小豚　ニンニクマシマシアブラカラメ


今宵も、ＢＰでアブラとヤサイから頂く中山二郎です





アブラを頂きながらヤサイを半分くらい平らげたところで、

豚を頂きます


プレーンなものにはニンニクとヤサイを添えて

一口でがぶりといただきます

醤油の染みたしょっぱ豚にニンニクヤサイが合います

端豚も入れて頂き増したので、ほぐしてこの後の麺のおかずに

あとは麺をズルズル

終盤ＢＰ追加して完食！！


１週間終わりました！！

ラーメンこじろう526 鶴見店

汁なし　豚増し　チーズ
ニンニクオオメヤサイゼンヌキ

初こじろうです！

麺を存分に味わうべく、ヤサイヌキ
代わりにのりをサービスして
頂きました！

関内二郎で汁なしを食べている方の投稿でよく見かけるオーダーです


かえしのとにかく麺を中心にガツガツと頂けます

完食してみると、やっぱりヤサイも欲しかったな・・・とか

思ってみたり

次は久しぶりに塩を頂こうかなと思います！

ラーメン二郎 中山駅前店

新年、初二郎は中山二郎です

年末バタついてしまったことも
ありほぼ一ヶ月ぶり

小豚　ニンニクオオメアブラマシマシカラメ

新年初の、そして久しぶりの
ＢＰかけてヤサイとアブラをパクリ
キャベツの甘みとアブラの甘みの
掛け算が最高です！！

やっぱ中山はこれだね

続きましては豚をパクリ！
しょっぱウマです
年末に豚のウデ肉ともも、肩ロースのブロックを仕入れて
仕込みましたが、中山二郎さんの豚にはかなわないですね

プレーンなやつを先にパクパク
赤身部位な物はほぐしてヤサイや麺のおかずとして
端豚もありがとうございます

あとは麺をズルズル

終盤追いＢＰしてラストスパート

ほぼワンロットでの完食でした

ごちそうさまでした




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