美食クラブ

らーめんと二郎めぐり 🎵

ラーメン二郎 京急川崎店

2016年03月26日 | ラーメン二郎




2012年12月以来の訪問でした

土曜日の12時半過ぎ外待ち8人

思ったより行列がありませんでした


小ぶた ニンニクマシ

初めて訪問した時も印象的でしたが、店主・助手さんと川崎スマイル健在






豚は、箸で取るとするとホロホロと崩れてしまう柔らかさ

脂部位でトロット下部分、赤身部位と半々

かえしの染みこみがあって美味い


麺は川崎らしい柔らかい麺

個人的にG系の麺は柔らかめのほうが好きです

スープは醤二郎、かえしの風味が先行しつつ旨みもあり

あっさりとした感じ

食べ進めてもくどさや、飽きが来ないので、

終盤は卓上のBP、かえしを加えて味変でのしがいがあって良かったです

麺量もそこまで多くなく、余裕を持っての完食





外に出ると待ち20近くでした・・



ラーメン二郎 関内

2016年03月21日 | ラーメン二郎



小豚 カラメニンニクマシ


3連休の最終日、本日も早めの開店かな?と思い10時に到着

すでに外待ち10名ちょい

程なくして開店となりました。2ロット目での配膳

まだ起きて3時間もたっていませんでしたが、

安定感抜群の関内クオリティ!何の抵抗もなく食べ進めていけたわけです








ラーメン二郎 蒲田西口店

2016年03月20日 | ラーメン二郎



小豚 カラメニンニクマシ トウガラシ少な目??

遠征しようと思えど、日曜日は限られます・・・

たまには蒲田でもということで

13時前の昼時、タイミングよく空席時に入店

トウガラシも明らかにマシでしたね・・・まあまあ

この日は上振れ?

豚も満足

脂と赤身が半々でジューシー
かなり好みな仕上がり

スープは酸味が気になったが、
トウガラシ多めとのバランスが
かえってよかった感じです

大満足な蒲田二郎でした






ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店

2016年03月16日 | ラーメン二郎




小豚麺少なめ ニンニク

本店以外で、
野猿、関内と並んでもトップクラスの人気を誇るひばり二郎に初訪問

平日昼間にも関わらず、
開店前20人は軽く超えるほどの行列

開店時間を誤っていた甲斐もあり、恐縮しながらも先頭で入店

まずは、店主様の笑顔とその通りのキャラクターに癒やされ

コール時は、
店主会心の笑みでアイコンタクト

配膳されると
なんとまぁ増してもないのに
美しいヤサイのタワー盛り



豚はバラ豚の煮崩れ寸前の柔らかさ
かえしの染み込みも十分で美味



ヤサイをそこそこ食べたところで
天地返し

平打ちで柔めだった麺は、スープを
よく吸っていてこれも旨

完食し外に出ると、行列30程度に
女子高生グループまでいてびっくりでした

距離はあるけど、いつか再訪したいと
思います!