なんだか会社帰り体調が・・・体がだるい・・・寒い・・・熱っぽい・・・為、龍馬にて滋養強壮とばかりに、揚げにんにくラーメンをチョイス
こんな頼み方も微妙ながらもとりあえず堪能
案の定次の日は一日寝込んだのでした
なんだか会社帰り体調が・・・体がだるい・・・寒い・・・熱っぽい・・・為、龍馬にて滋養強壮とばかりに、揚げにんにくラーメンをチョイス
こんな頼み方も微妙ながらもとりあえず堪能
案の定次の日は一日寝込んだのでした
なんだか会社帰り体調が・・・体がだるい・・・寒い・・・熱っぽい・・・為、龍馬にて滋養強壮とばかりに、揚げにんにくラーメンをチョイス
こんな頼み方も微妙ながらもとりあえず堪能
案の定次の日は一日寝込んだのでした
環状１号洪福寺交差点近くにある家系ラーメン
表面にドカッとキャベツがのっているが、その下のスープは濃厚でマイルド
こういうスープにキャベツは、見事に調和しますね
キャベツと麺を豪快に口へほおばり、お腹一杯に
ちなみにここのお店のサービスとして、ラーメンができあがる前にゆで卵
をもらうことができる
ラーメンができるまでのんびりゆで卵を堪能する
うれしいですね
休日の午後横浜スタジアムへオープン戦をみに
が、その前に腹拵え
以前一度食べたことのある「塩チャーシュー麺」いやあ・・・うまいっす
ちなみに球場の風景
会社帰りに龍馬へ
今回はもやしらーめんをご紹介
おそらく一番人気なのでは
また、上にのっているキムチが程よい「ピリ辛」感を出してくれる
チャーシュー・ワンタン・味付け玉子・葱・メンマ・のり、多彩な具が楽しい「特らーめん」スープはスタンダードな鶏ガラ・魚介意外に野菜ダシの甘みがきいていて、醤油らーめんにマイルド感がある
あまりにもお腹が空いていたので、チャーシュー飯をチョイス
こちらもなかなかの一品でした
出張帰りに飲んだ後のしめで行ってきました
終電が気になったけどまあいいやってことで
青森のラーメン屋さんらしいです
豚骨ラーメンでしたが、凄くすっきりしていておいしかった
白山通りから少し中に入った路地で、ひそかに営業している老舗「さぶちゃん」
店に着くと８人ほどの行列が・・・１５分待ちで店内に入り、らーめんを
昔ながらの中華そばですね
鶏ガラ・魚介のシンプルなスープで、醤油味
とてもあっさりした、東京らーめんですねこちらが半チャーハン
３日ほど会社の泊まりがけの研修のため、席を外しておりました。
さて新幹線で新横浜につき横浜に移動してまもなく、戦国に行って参りました
もちろん初潜入ですまずは食券を買う際、メニューの多さに驚き
豚骨ラーメンで、醤油・塩・博多系とバリエーションがあるまた、系統がまったくかわるが、支那そばなんて言うメニューもある迷うなあ～今回は上記写真のメニューをチョイス
濃厚なスープですが、口当たりはいいです
おそらく、豚骨意外に野菜ダシもきいているため甘みがありますまた、麺は中太ストレートが使用されています午後３時半くらいに行きましたが、チャーシュー丼がサービスになっていました
狙っていくといいと思います
お昼に行ってきました。
上品な和風醤油ラーメン
魚介だし中止かと思いきや、意外に動物だしがきいていて、見かけの割に、マイルドな甘みがあるスープでした麺は支那そばの定番の細麺で、モンゴル産天然かんすいを使用した自家製麺のためとてものどごしが良かったです
水菜は、途中途中の箸休めにもなり、メリハリつけてらーめんを楽しめましたね
場所ですが電車は無理です
国道１６号を八王子方面を向いて中原街道との交差点を左折し、３～４Ｋｍくらい。境川及びここから大和市の標識が目印、川の手前左側にあります
約３年ぶりに立ち寄りました
豚のげんこつ等でとった濃厚豚骨スープにほのかに魚介が混じったスープ
それに、こしがあり、弾力もある中太麺が絶妙の相性をみせてくれました。昔立ち寄ったときは、正直いいイメージが無かったのですが、今回はかなりおいしく感じました
麺を全部食べた後、久しぶりにじっくりスープを味わってしまいました
のっている、チャーシューというか角煮ですね→ちょうどいい醤油と甘さの加減、柔らかさで、単体で食べても十分おいしい一品です
