場所は
みなとみらい駅が最寄り
マークイズとか横浜美術館なんかがあるストリートを
横浜方面に信号横断してすぐの
MMテラス1Fにあるタイ料理屋さんです
2014年に入って到来したエスニックブームなわけで
今週末にむけてリサーチしてたお店です
嫁さんのリクエストで前菜がてら生春巻きから
香草とナンプラーのソース・スイートチリソースをお好みで選んで食べました
そしてメイン
うちの嫁さんは
チキンスープヌードル
トッピングされてるのは
パクチーなどの香草、もやし、白菜なんかも
そしてラーメン屋顔負けの鶏むね肉チャーシュー
肉の旨さとジューシーさが抜群
スープはあっさり！！だから、パクチーなんかのアクセントととのバランスが良いこと良いこと
そして
わたくしのメインは
すっかり病みつきグリーンカレー
大きめにカットされている鶏もも肉はありがたい
今まで食べたことのあるグリーンカレーと比べて
爽やかな辛さに香ばしさみたいなものがあって
ご飯がすすむ×２
ご飯の上にかかっているのはココナッツを揚げたものだそうです
最後は口直しに
マンゴーとココナッツのパンナコッタ
MMTHAI
様々なお店で修行をかさね本場タイでも修業し、
現在の独自のアジア料理を追求し続ける料理長の味は
十分満足なものでした