自然派ラーメン処 麻ほろ

自然派ラーメン処　麻ほろ　24年07月食更新
小樽市色内1－7－7　10:00〜15:00　17:00〜20:00

ラーメン屋さん。

風呂上がりにて昼食タイム。
すっかり身体が火照ってしまったので、冷たいモノがいいかな…。
一番最初に思い浮かべたのがコチラのお店。

この間来たばかりですが、早速のリピートです。
そして、注文はこの時期限定の『冷たい』シリーズで。
前回は「醤油」を注文したので、今回は迷わず「冷たい塩ラーメン」＠1250円を。

いつのも奥のカウンターに座って、少し経ってから着丼。


いやぁ、キレイなビジュアル。
このスープが冷たく、無添加、無化調のため苦味が全くなくて旨味だけが凝縮してます。
涼を感じる一杯です。


見た目通り、自然に美味しい。
素材を引き出したお味です。


難点は、あっという間になくなることだなぁ…。
まだまだ食べられる。＾＾
ごちそうさまです。。

過去食したモノ。

『冷たい醤油ラーメン』＠1250円。




お気に入りの『あっさり醤油』＠980円。
沸騰させないようじっくりと炊き上げた透明な旨味スープで、こちらのお店の基本形。


美味いのは間違いないのですが、ペロッといけちゃう量なので、もの足りないときは、「おじや」＠450円。


スープをそのまま残して、丼ぶりごと店員さんに渡します。沸騰してるので火傷注意です。


『あっさり味噌』＠1000円。
平田こうじ店の仙年みそを使用しているそう。




夏期限定の『冷たい味噌ラーメン』＠1250円。




『とろチャーシュー定食』を『あっさり塩』で。＠1,300円。
創業以来の人気定食メニュー。
お好みのラーメン+とろチャーシュー丼+漬物というラインナップ。






『こってり醤油』＠980円


いつもごちそうさまです。。