ご近所さんから「パセリ」と「パクチー」をいただきました。
私が「パクチー」というのを知ったのは
最近です。
この「パクチー」というハーブは
いつから こんなに 持てはやされる様になったのでしょう?
レストランに行くと
「お変わりも出来る」ことを売りにしているところも
あるそうな・・・。
ご近所さんから「パセリ」と「パクチー」をいただきました。
私が「パクチー」というのを知ったのは
最近です。
この「パクチー」というハーブは
いつから こんなに 持てはやされる様になったのでしょう?
レストランに行くと
「お変わりも出来る」ことを売りにしているところも
あるそうな・・・。
私はパクチーを3年前ぐらい知り、臭みがダメですね。
タイ料理に入っていた記憶が有ります、2度と食べたくないと思っていましたら、先日ラーメンに入っていたのでビックリ・綺麗に取り除き、食べました^^)。
出回っていたのですね。
近所のお店では扱っていない野菜です。
私は癖をあまり感じていません。