写真:完成間近の「カキとマッシュルームのアヒージョ」
残念ながら写真には上手く写りませんでしたが、かなりアツアツ、グツグツに煮えてます。鉄鍋ならではのフツフツとした泡の出方は、きゃー!お店みたいっ!で、このまんま、鍋ごと食卓に出します。ほーっ!男気のある?調理法!実際キャンプやバーベキューで使う男性も多いみたい。
そしてお味は、初挑戦ながら、これがまたすんばらしく美味しかった~!先日行ったイタリアンバルの「カキのアヒージョ」の上をいってるんでないかぃ?とご満悦のドヤ顔(笑)
やばいっ、ニトスキ、ハマった~!次は炭火焼風ハンバーグだ!