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バレンタインには・・・チョコクロ&クロッカン!

2013-02-16 | パン作り

 

毎日 忙しくって・・・・冬が クロワッサン焼き時だということを 忘れそうでした・・・・

そこで 久しぶりのクロワッサンです。バレンタインだし~ってことで 2日続けて 焼いちゃいました。

出来は まだまだ・・ですが・・さくさく美味しいチョコクロ ができました。

パン好きの 私の天使君は いつものパンと食感がちがうので はじめは 「???」って顔して・・それから ニヤッ・・・そして・・・「うまい!」

天使君は まだ チョコダメなんで 普通のクロワッサンですが・・・発酵バターの美味しさを 教えてしまいました・・・

切れ端の生地をまとめて・・・シナモンシュガーとクルミで ケースに入れて焼きました。クロッカンといいます。

「うまい!」天使君のパパも お気に入り! 「売ってる チョコクロより うまいで~」って・・・・

あったりまえよ~!! 愛情いっぱいだよん (いい材料使ってるから・・・・)

 

 これは 私にいただいた 可愛いチョコ。

私のイメージで 選んでくださったとか・・・いえいえ・・・以前 北欧のお土産で ロシア国境で 購入した マトリョーシカ人形をプレゼントしたので このチョコを見たとたん 私を思い出してくださったとのこと・・・・

かわいすぎて・・・食べられない・・・とか言いながら・・・しっかり食べてます。

女性も チョコいただくと happyhappy

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