facebookで 知り合った柏原市の 浅田農園さんの デラウエアの干しブドウが 手に入りました!
いつもは カリフォルニア産のレーズンですが 国産で しかも 大阪産。
少しお高いですが お取り寄せ・・・・
酵母 起こしてます。
① ② ③ ④
⑤ 酵母液 完成
⑥ ⑦元種 1回目
ブクブク・・ブクブク・・・この季節で この感じは すごい!!元気な 元気な酵母ちゃん もうすぐ完成です。
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