スイセンのおはないただきました。
いい香り~に包まれてます。
いよいよ 2月後半は クロワッサンのレッスンはじまります。
準備万端整えて・・・・
私が 生徒だったころ・・・・クロワッサンのバター折り込みが理解できず なんども 同じレッスンを受けました。
自分の経験から よりわかりやすいレッスンを目指します。
型紙使って・・具体的に説明して・・・ 実際の生地に触っていただくときは 短時間でスムーズに出来るように・・・
明日の トップバッターの生徒様は 基礎Dまで 極めていただいてますお二人様・・・
ちなみに これで卒業されます。
明日が 楽しみ!!ドキドキ!上手くレッスン出来ますように!!(もう日付け代わってるから正確には今日ですが・・)
雪積もりませんように・・・・!