手作りおせち料理・・・・去年のですが・・・・

おせちはどうしようかな～？？って時期になりました。

去年の年末は、はりきって　すべて　手作りしましたが・・・・今年は、ダメかも・・・忙しい・・・



お正月に稲荷は変？かも知れませんが、目先が変わってよかったですよ～。

おいなりさんは　さかさまにして　ニンジンなんかで　トッピングしました。

伊達巻は、卵と　はんぺんをミキサーにかけて・・・フライパンでゆっくり焼きます。巻きすでくるくる・・・




黒豆　だ～い好き！！　一晩　調味液につけてから　煮ます。意外と簡単！！