2016.01.07 11:45写真2枚追加しました。
今・・・・日付が変わってからの焼き上がり~~~
2016 初パン焼きなので 初釜かな!
ホシノ天然酵母で 焼きました。
いい香りです~~!
いつも お節の黒豆 大好きなので 多い目に炊いてます。
そして パンに 入れます。
食パン生地を使ったので・・生地に甘さが たりないかな??っと思って シュトーレンに入れた マロングラッセが 残っていたので 細かくカットして 入れました・・・2016 初パンも いい感じで 焼き上がり!!
今年もパンの神様が 私を応援してくれる予感!!ありがとうございます。
いつもレッスンのとき・・・生徒様と一緒に オーブンに向かって
「パンの神様 よろしくお願いします!」って つぶやきます・・・・(笑)
そうそう・・・黒豆のほかに 大好きな 栗きんとんも 写真ありますので ここに残しときます。
見てやってください!美人に仕上がりましたよ。
で・・・・本日うれしかったこと・・・・
ご新規の生徒様のご予約 いただいたのですが・・・・
12月23日のラブリーホールのクラフトパーチィーイベントで 私のパンを買ってくださって・・・・・
こんなおいしいパン 作ってみたい!とのことで・・・!!ご予約いただきました。
ウルトラ HAPPY!な気分!!
↑ 野菜のパンと ↓ シュトーレンを お買い上げくださったとのこと!
イベントでの販売は 教室のアピール!と思い 出展させていただき3年目・・・・
ダイレクトな こんな 予約は 初めてです。
私の思いが お客様につながった・・・!!
イベント主催者様はじめ・・・いろんな方のおかげ!感謝。
ということで 1月21日(木) 満席となりました。
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by happy