しばらく前のこと。
何やらスタイリッシュな中華のお店を発見。
店舗の規模も大きく、まるで創作中華でも出すような素敵外観。
近所を通りかかるたびに気になっていたので、チェックしてみました。
ワールドカップ中ということで、国旗がずらっとね。
このお店の名は 『福満圓』。
朝陽区新源里16号 琨莎中心2座1階102
・・・ん? この名前でピンと来る方もいらっしゃるのでは?
そうです。
いつも店の外まで行列ができる大人気店『福満園』の分店なのです。
圓と園、字が違うので最初はバッタモン!?と警戒したのですが、れっきとした新店舗。
・・・にしても、味わい深い本店と違ってなんとも素敵空間。
素敵空間に敬意を表して、かんぱい。
こんなこじゃれた店内ですが、家庭料理が美味しい人気店なのです。
中が赤いお大根。 シャキシャキ、さっぱり!
冬筍好きなので、どこへ行ってもついつい注文。
魚卵とお豆腐。濃厚!
そして、このお店の大人気メニュー 太刀魚の醤油煮。
身がふっくら! ご飯と一緒にいただきたい~!
と言いつつ、炸醤麺(ジャージャンメン)。
更に。
マントウ(肉まんの具なしみたいな感じ?)に卵液をつけて揚げたもの。
主食あんど主食。
いやぁ、期待を裏切らない美味しさでした。
中国 家庭料理ばんざい!
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