北海道旅その４ 北海道に来たからにはやっぱり海鮮もぐもぐ！の巻

先日の北海道旅。

６泊したので毎日いろんな北海道のうまうまを満喫できたのですが、やはり一番は海鮮！でした。

 

 

 

 

ある海鮮居酒屋で。

 

 

 

 

 

海鮮を中心にお野菜も。

 

 

 

 

こちらはカニクリームコロッケ。

私のカニクリームコロッケ人生の中で、一番の具だくさんでありました。

 

 

 

 

カニ～！！！

 

 

 

いや、もう、もう・・・。

 

 

 

 

日本酒もビールも進むってもんです。

 

 

 

 

こちらは、ホテル内レストランでの晩御飯。

この日はコース料理をお願いしました。

 

陶板でじっくり火を通した蟹味噌に、新じゃがのサラダ、お野菜の茶わん蒸し。

 

 

 

 

お刺身に浜茹で毛蟹。（毛蟹はちょっと水っぽかった・・・(^_^;)）

 

 

 

 

沈む夕日を眺めながら、あぁ～、日本っていいなぁとしみじみ。

 

 

 

 

こちらは・・・？

しゃぶしゃぶです！

天使の海老にズワイガニ、タラバガニ。

 

 

 

 

ホエー豚に十勝牛も加わり、海のもんも山のもんも、みんな大集合！　そのお出汁がたっぷりのお雑炊。

 

 

 

 

いやぁ、、もう、もう。

日本酒もビールも進むってもんです。（毎回これ）

 

 

 

 

お漬物は夕張メロン！　そして、デザートは濃厚ミルク。

北海道づくしでありました。

 

 

 

 

 

一方こちらは、またある日の晩御飯。

ビュッフェなのですが、海鮮がもりだくさん！

 

 

 

 

 

八角、ど～ん！

 

 

 

大兵のお造り。

（ローマ字表記で“ohyou”とあったのですが、　一瞬見間違えて。

 

 

 

 

oh　you　！　　　

と読んでしまった・・・。

 

 

 

気を取り直して。

このビュッフェのイチオシといえば。

 

 

 

がごめと黒鮪のぶっかけ飯。

最初はそのままの味を、二度目はだし茶漬けに。

 

 

いやぁ、もう、もう。

 

 

 

 

ビールもワインも進むってもんです。（結局これ）

 

 

 

 

充実したビュッフェ。

このためにお昼ご飯抜きでスタンバイした甲斐がありました！

 

 

 

 

ビュッフェのコンセプトである　『海鮮ディスカバリー』、その名の通り、海鮮発見しまくり！

もぐもぐ満喫の１週間でした。