１月２８日（金）
写真は一昨日のお朝事のお月様と左にはシリウスが輝いています
南東の低い位置に大きく輝いています
本日の月齢は２５ だんだん痩せていってます
庭の梅のつぼみはだんだん膨らんできました
１番梅はどれかしら？
いつもブログを見て下さる都内
マダムから写真が送られてきました
千枚漬けを漬けたそうです
１株全部・・・１４００ｇをスライスして・・・・
美味しく大量にできたそうです
きっとお子さん達のお宅
へ届けることでしょうね～
我が家の野鳥の餌場の大きな竹ざるは私どもが広島の福山・備後教務所住まいのとき、そのマダムとお子さんたちが遊びにきたときに
一緒に福山の
遊園地「みろくの里」へいったさいに購入
竹ざるはフル活躍しました。天ぷらをのせたりお蕎麦をのせたり・・・・
懐かしいです
みろくの里はもうなくなった？と調べたら・・・失礼しました。
恐竜ランドが出来ているらしく 広く面白そうです 近かったら
飛んで行きたい
弥勒の里は禅寺が経営 のどかないい遊園地 行きたいです。
昨日、
ネットのメンチカツレシピをあれこれ検索して気づきました
メンチカツを作るには こねて丸めたら
小麦粉をつけ 
卵液をくぐらせ 
パン粉
この工程をいまはどなた様も
バッター液にくぐらせると書いています。
へ～～～～知らなかった コロッケも同じくなんですね～
早速バッター液を作りくぐらせてパン粉の手順は簡単でパン粉がはげずによくくっつきました
なるほどです お店屋さんがやってるような感じでした。
バッター液を入れる容器はバッターボックス
ですかね！
そんな日中 住職は駐車場の隅に置かれていた重たい石を移動して敷きました
震災で灯籠が倒れ敷石が壊れ２枚外され駐車場におかれていました
１枚は昨年おき
２枚目を昨日置くことに
重たい大きな御影石をずりずりと運び
斜めにしてバンと手を離したら・・・・（住職がしてること）
足を敷きました 足が長い？残ってました
私は横で見守る係
骨折かと思いましたが案外丈夫な
おみ足
その後も整地されてました
完成
歩きやすくなりました。
本日これにて
