新橋で本場の豚丼「豚大学」

久しぶりに食べて来ました。

新橋駅前にある昭和な雰囲気の「ニュー新橋ビル」１階にある豚丼の専門店「豚大学」の“豚丼”。

煙で白く曇る店内はカウンターのみ。

“うな重”を思い起こさせる濃厚な甘辛ダレが本当に美味い。


こんなに美味しいものが何故もっとメジャーにならないのか…不思議なくらいです。