フライで狙う道東のサーモンフィッシング

根室の友人から、晩秋の“アキアジ釣り”のレポートを送っていただきました。


※北海道では「サケ」のことをアキアジと呼んでいます。

フライマンである彼は、漁港に入ってきた「サケ」を当然フライフィッシングで狙います。

防波堤で釣りをしているのは全員ルアーマン。


中々釣れないルアーマン達を尻目に見事に「サケ」をキャッチ！


顔付きからしてメスのようですが、お腹にはたっぷりイクラが入っているんだろうなぁ…


それにしても、シングルハンドのロッドで７０ｃｍを超えるサケを釣り上げるのは大変というか、メチャクチャ楽しいでしょうね！

札幌 一幻の「えびラーメン」

一度食べてみたかった「一幻」のえびそば。

いつも長蛇の列が出来ていて、諦めていたのですが、この日に限って満席ながら直ぐに座ることが出来ました。



そして注文したのは、もちろん「えびそば」。


その名の通り、えびの香りと風味たっぷりの味噌スープで食べるラーメンです。

普段は醤油ラーメンしか食べない私ですが、これは絶品ですね！

札幌「はちきょう」で名物のイクラ飯 “つっこめし”

１店舗あたりのイクラの消費量世界一という、有名店「はちきょう」。

そして、この店に来たなら必ず注文しなければ…という名物メニューの「つっこめし」。
「おいさ～ おいさ～」の掛け声と共に、これでもか！とご飯の上に盛られるイクラ・イクラ・イクラ！


これが、量だけでなく味も抜群！
塩辛くもなく、口の中で程よい感じで弾けるイクラは、甘い醤油風味の絶妙な味付け。

一流寿司店も真っ青なイクラの美味さにビックリ！

こちらは、デザートの「羅臼ソフト」

濃厚でミルキー！　こいつも最高に美味い！

これは、また来なければ…

雪が舞う札幌で「満龍」のラーメン

週明けから札幌へ出張。

何と現地は雪でした。
日曜日に東京でも木枯らし１号が吹き、冬の到来を感じましたが、北海道はまさに冬。


とりあえず、温かいラーメンを食べて、風邪を引かないようにしなければ…と、札幌ラーメン「満龍」へ。

味噌ラーメンが得意ではない私は、白湯スープの「鶏・塩ラーメン」を注文。


濃厚な白湯の鶏スープが美味い！ チャーシューも私好みの肉厚とろける系！
これで体が温まりました！

やっぱりこいつは美味い「ふらの牛乳プリン」

地元の百貨店で開催されている「北海道物産展」。

家内が「ふらの牛乳プリン」を買うのを毎回楽しみにしています。
いつもであれば、午前中に売り切れてしまうのですが、今回はラッキーにも夕方に買うことが出来たそうです。


この瓶の雰囲気。
そして、コクのあるなめらか系カスタード。
絶妙な苦さのカラメルソース。


数々のプリンを食べてきましたが、我が家ではダントツのナンバー１。
やっぱりこいつは美味い！

友人の館山「カワハギ」釣行レポート

友人から千葉県館山の「カワハギ釣り」レポートを送ってもらいました。



私も一度「カワハギ釣り」に行ったことがありますが、これが難しいんです。

エサは定番の「アサリ」ですね！


まぁ…エサ泥棒と言うか何と言うか、知らず知らずの内にエサを捕られてしまい、掛かったと思えば「ベラ」や「フグ」などの外道ばかり…なんて感じ。

釣り方（誘い方）も様々で、上手い人とビギナーとの差が明確に出る釣りです。



レポートを送ってくれた友人は、カワハギ釣りの名人で、この日も３８本を釣り上げ、当然竿頭だったそうです。


そして、もうひとつも魅力は、食べて美味しいこと。
「刺身」に「肝和え」。


さらに「煮付け」。


美味しそうですね！
次回、一緒にどうですか？　とお誘いを受けましたが、私でも釣れるかなぁ…

１０月の亀山湖。 友人から「ブラックバス」レポート！

１０月の「亀山湖」。

秋のブラックバスフィッシングは、結構難しいものですが…

いきなりの４６ｃｍ


相方は、ライギョハンターＹ氏。


さらに、４６ｃｍをもう１本。




この日は、さすがのライギョハンターも敵わなかったようですね。


大きさだけでなく、２人とも２ケタの釣果だったそうです。
流石だなぁ…

新宿の「李宮」で焼き肉

久しぶりに美味しい肉が食べられそうです。

というのも、お客様との食事で焼き肉を食べに行くことになりました。
予約を入れて、向かった焼き肉屋さんは新宿アイランドタワーにある「李宮」。


家族で食べる焼き肉の時は、メニューと睨めっこをしながら、体育人で食欲旺盛な息子の食べる量を考え、絶妙な計算をしながらオーダーしていたりしますが…
そんな息子は、家計のことを考えて焼き肉の前に「牛丼」を食べに行く良い奴ですが…

そんな話はさておき、この日はそんな心配をせずに、思いっきり食べられます。


こんな肉をお腹いっぱい食べられるなんて、感激ですね！

神戸の洋菓子店「ハンドメイド」のプリン“神戸とろりん”

容器からして美味しそうな雰囲気抜群のプリン発見！

神戸の洋菓子店「ハンドメイド」の“神戸とろりん”


カスタードとカラメルソースが別々の容器に入っています。

そして、小さな容器に入ったカラメルソースをかけていただきます！


天然バニラビーンズをたっぷり使ったカスタードは、コクのあるなめらか系。
カラメルソースはハチミツ風味が強く、独特な甘いソースです。

味も抜群で、我が家のランキングでも上位に入る美味しさ。
手作り感抜群のアルミホイル容器と、小さな容器に入ったカラメルソースを自分でかけて食べる演出など、目も口も楽しませてくれるプリンですね！

梁山泊の「あんかけチャーハン」

練馬区にある中華料理店「梁山泊」。

青梅街道沿いにある「あんかけチャーハン」で有名なお店です。

友人が釣りの帰りに立ち寄ったと、メールを送ってくれました。


実は、私の家からも程近い距離にあるのですが、ここ数年行っていませんでした。


この「あんかけチャーハン」は、挽き肉が効いていて本当に美味しいのです。
写真を見ていたら、久しぶりに食べたくなってきました！

千疋屋の「マスクメロン シャーベット」

ちょっぴり贅沢なアイスクリームの紹介です。

１個５００円もする贅沢なシャーベットですが、メロン好きの私は、こんなものにも目がありません。


フタを開けると、黄緑色のシャーベットが出てくるのかと思いきや“白”


もちろん、着色料など使用しているわけもなく、きっと自然のままの色なのだと思います。

さて、どんな味がするのでしょうか？
まさにメロンそのままです！　“こりゃ美味い”
気軽に買える値段ではありませんが、メロン好きの方は是非一度食べてみてください！

群馬県太田市 「熱烈チャーシュー・一番家」

仕事帰りにラーメンを食べに行くことに。

場所は群馬県太田市。
向かったラーメン屋さんは、同行した地元スタッフお勧めの「熱烈チャーシュー・一番家」。



塩ラーメンがお勧めだというので、ここは迷わず「塩ラーメン」を注文することに…

想像していたサッパリ系のスープではなく、胡椒の効いたちょっぴり酸っぱい独特なスープ。


こんな塩ラーメン初めて食べました！

次回は、隣のお客さんが美味しそうに食べていた「角煮ラーメン」を食べてみたいと思います。

塗装を終えたバスボートのカウルをセット。

先日塗装を終えたバスボートのエンジンカウルをセットしてきたそうです。



私は、クリア塗装を吹いただけですが、その後の磨き作業はバスボートのオーナーであるＩ氏が自身で行いました。


磨きも上手くいったようです。
綺麗に仕上がって良かったですね！

ところで、釣りの方はどうだったのかなぁ…

グリコの「プッチンプリンオーレ」を飲んでみました！

９月に期間限定で発売されたグリコの「プッチンプリンオーレ」。



何かプリンで話題になったものがあれば、何でも試してみたくなります。

実際に飲んでみましたが、まさに「プッチンプリン」が溶けて飲み物になった感じ。

美味しいと言えば美味しいのですが、やっぱりオリジナルが良いかなぁ…

久しぶりに見ました「オオルリボシヤンマ」

先日、久しぶりに昆虫採取の楽しさを思い出した私は、９月のシルバーウィークに都内某所へ「オオルリボシヤンマ」の採取に出掛けてきました。

居ましたね！


これが「オオルリボシヤンマ」です。

ヤンマというと大きくて“黒ボディに黄色のライン、そして緑色の複眼”というイメージですが、「オオルリボシヤンマ」は水色が美しいボディに青い複眼。

「マルタンヤンマ」と並んで本当に美しいヤンマです。

※２００８年に別の場所で採取した「マルタンヤンマ」のオス。

東京にも、こんなに美しい「ヤンマ」が居るんですよ！