St.Maman Latona の「ラトーナプリン」＆「ふわっとろシーホン」

家内の職場でちょっと話題の欧風手創り菓子工房ママ・ラトーナの「ふわっとろシーホン」。
当初は東急東横店のみの限定商品だったそうです。


巨大なマドレーヌの様な形をした“ふわっふわ”シフォンケーキ。
卵の風味が効いたスポンジはシンプルな味。
銀の包みを破きながら食べ進んでいくとサンドイッチされた“とろーりクリーム”が顔を出します。

シュークリームの様なマドレーヌの様な“ふわふわのシフォンケーキ”　これは美味しい！
「ふわっとろシーホン」２５０円（税込）


続いては、新鮮な卵を使用したという人気のプリン。
高さのある独特のケースに入ったプリンは見た目に高級感抜群！


ちょっと硬めのカスタードと苦目のゼリー状カラメルソースとの組み合わせ。
カスタードが上下に長い分、カラメルは上面と底面の両方に入っています。

かなりお腹一杯になるボリュームで、食後にいただくにはちょっと量が多いかも…
「ラトーナプディング」３６０円（税込）