去年の春播いたクリスマスローズの種が、ようやく、芽を出しました。
真面目に芽をだしたのと、少しさぼったのと、いろいろです。
これを1本づつ一番小さな、ポットに移植します。
本葉が出てからの方が作業は、やり易いですよ。
来年の今頃は、こんなになります。
皆さんの所はいかがですか？
ようやく干し大根ができましたので、食べて見る事にしました。
大根の煮物。
韓国海苔をのせました。
おから大根。
もずく大根。
朝採りのもずくでした。
コリコリした食感です。
これも、朝獲りの鰆（さわら）。
照り焼きで食べなさいと教えられましたが、気持ちを代えて、さわら大根に。
これは、鰆が良かったせいか、誉めたことの無い家内が、珍しく、べた誉め。
おまけ。
水菜の花芽のおひたし。
先月の12日に干し始めた大根が、3週間かかって、ようやく、乾きました。
少しつまみ食いをして、減ってしまいましたが。
干す前の大根と比べて見ましょう。
四つに切って干しましたから、8本で、生大根1本分です。
全部で、5本干しました。
全部まとめるとこんな具合になります。
右は、梅林を見に行ったときに買った、農家の作った干し大根です。
1パック200円でした。
mcnjの干し大根は、1本50円の大根ですから、250円と言う事になります。
大分安く出来上がりました。
3月3日、桃の節句ですね。
お雛様にも、桃の花にも縁が無くなって、大分経ちました。
梅。
これは、何の蕾でしょう。答えは↓。
ガーデンシクラメン。
サクラソウ。
ハカラメの葉。
カランコエ。
クリスマスローズ。
すいせん1.
すいせん2.
↑の答えは水菜でした。
鈴鹿山脈、藤原岳の麓、三重県いなべ市藤原町の梅林公園の梅が咲きはじめました。
ここには、4500本の梅が植えられております。
後ろの山が、藤原岳です。
左の急な坂になっているところが、石灰岩採掘のために削られたところです。
