《本日の選べる前菜3種盛り合わせ ¥900》
スペイン産生ハム
イタリア産生サラミ
砂肝のグリル
牛のやわらか煮
合鴨ロースの炙り
サーモンのカルパッチョ風
フルーツトマトのカプレーゼ
モッツァレラチーズのマリネ
ちょこっとチーズ
ドライいちじくのワイン漬け
グラパラリーフ
竹の子のペペロンチーノ
以上より3種お選びください
《本日のオススメ》
新鮮野菜のミスト ¥700
マッシュルームとトマトとモッツアレラのグリル ¥700
ベビーコーンのオーブン焼き ¥500
サプリメント野菜 グラパラリーフ・蜂蜜ディップ ¥500
新ジャガとアスパラガスの北海道ソテー ¥600
フランス産 フォアグラのフラン ¥500
生ウニのフラン ¥750
赤エビのオリーブオイル焼 ¥700
大粒牡蠣と大海老のアヒージョ ¥900
牛のやわらか煮込み ¥900
骨付き鶏モモ肉の香草焼き ¥1000
牛リブフィンガー(中落ちカルビ)の塩焼 ¥1000
《今日のピザ》
イチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥900
釜揚げ桜エビのピザ ¥900
大エビのシュリンプピザ ¥1000
《今日のサラダ》
ホウレン草と木の実のサラダ ¥700
旬の野菜の焼サラダ ¥800
赤エビとサーモンのガーデニングサラダ ¥900
《今日の炭水化物》
【パスタ】
冷製スープパスタ・ガスパッチョ仕立て ¥1000
ビワとフルーツトマトの冷製パスタ ¥1100
カラスミの冷製ペペロンチーノ ¥1200
生ウニの冷製パスタ・レモン風味 ¥1200
たっぷりイクラの冷製パスタ ¥1300
夏のアラビアータ・花椒の香り ¥900
ホウレン草のGONZA風パスタ ¥900
焼海老の乗ったアメリケーヌソース・フェットチーネ ¥1300
ゴルゴンゾーラのフェットチーネ ¥1300
【お米】
土鍋リゾット・赤エビとマッシュルーム・トマトクリーム ¥1300
THE・卵かけご飯 ¥時価
*パスタは基本的に生パスタ(スパゲッティー、フェットチーネ)を使用しております。乾麺(スパゲッティー、フェデリーニ、ペンネ)も用意してありますのでご希望の際は遠慮なくお申し出ください。
《今日のドルチェ》
バニラアイス・ラズベリーソース ¥500
サングリアフロート ¥800
チョコバナナピザ ¥900