《本日の選べる前菜3種盛り合わせ¥900》
スペイン産生ハム
イタリア産生サラミ
合鴨スモークの炙り
黒ムツのカルパッチョ
小鯛の酢漬けカルパッチョ
マグロのタルタル
白子のココット焼き
長芋のアイオリソース
長ネギのマリネ
椎茸のオーブン焼き
芽キャベツの素揚げ
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
干し柿とクリームチーズの前菜
ブルーチーズの蜂蜜がけ
自家製フィグログ
ちょこっとチーズ
以上より3種お選びください
尚、単品の注文(¥300~)も承りますので遠慮なくお申し出ください
《本日のオススメ》
オススメ!!兵庫県相生産 殻付き牡蠣(生・焼き) 1コ¥300/4コ¥1100
特価!!活きホッキ貝の網焼き 2コ¥900/1コ¥600
フォアグラのフラン ¥500
生ウニのフラン ¥800
淡路島産完熟玉ネギ『成井オリジナル』のオーブン焼き ¥600
ホタルイカのフリット ¥700
彩り野菜のサワーグラタン ¥800
タラコで作った自家製カラスミと大根の前菜 ¥800
イカトンビのエスカルゴ風 ¥800
白子のゴルゴンゾーラグラタン ¥1100
オススメ‼︎!黒ムツと新ジャガのソテー クリームソース ¥1400
ソフトシェルクラブのアヒージョ ¥1200/ハーフ¥800
トリッパのブイヨン煮・辛いソースとオリーブオイル ¥1100
和牛のコンビーフ ¥1000
合鴨スモークの炙り・ゴルゴンゾーラソース ¥1100
若鶏のロースト・カタンザーロ風 ¥1300
牛ハラミのタリアータ ¥1600
さっと炙った和牛の薄切り トリュフの香り ¥1400
黒毛和牛ミスジ肉のステーキ約180g ¥3600
《本日のピザ》
ガーリックピザ クミンの香り ¥900
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥1100
フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1000
イワシの塩辛ピザ ¥1000
アンチョビトマトピザ ¥1100
《本日のサラダ》
シンプルサラダ ¥700
彩り野菜の焼きサラダ ¥800
特製ソースのバーニャカウダ ¥900
《本日の炭水化物》
【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です
アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥800
イカトンビと芽キャベツのパスタ〈スパゲッティ〉 ¥1300
フレッシュモッツァレラとバジルの ポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ¥1400
野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥1300
ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ¥1200
しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ¥1200
ポルチーニ茸のパスタ・オイル仕立て 〈リングイネ〉 ¥1500
ポルチーニ茸のパスタ・クリーム仕立て〈フェットチーネ〉 ¥1600
牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1600
白子のクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1600
軽く煮込んだ和牛のラグーソース〈ペンネ 又は リングイネ〉 ¥1600
濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ¥1400
カーチョエペペ〈リングイネ〉 ¥1400
ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ¥1500
塩辛クリームのニョッキ〈ニョッキ〉 ¥1200
【お米・その他】
ポルチーニ茸のリゾット ¥1600
白子のリゾット ¥1600
チーズリゾット・レモンの香り ¥1100
THE 卵かけ御飯 ¥時価
《本日のデザート》
ガトーショコラ ¥500
赤い果実のクリームチーズ焼き ¥600
チョコバナナピザ ¥1000