【VOLEI社 ギリシャ カラマタ地方産のオリーブオイルヌーボー】が入荷しました!
昨年の12月に収穫したコロネイキ種の早摘みのオリーブのみで作られた期間限定のこのオイル
他社のそれとは味・香り・フレッシュさが段違いです!
カルパッチョやサラダに使用しています。
ご希望の方は在庫があれば当店でも購入できますのでお気軽にお尋ねください。
《本日の選べる前菜、3種盛り合わせ ¥900》
イタリア産生サラミ
スペイン産生ハム
ラムチャーシュー
猪と栗のパテ
ワカサギのサオール
マグロのカルパッチョ
白子のミニココット焼き
ブロッコリーとオクラのマリネ
芽キャベツの素揚げ
スペルト小麦とクランベリーのサラダ
トマトのカプレーゼ
ちょこっとチーズ
ブルーチーズの蜂蜜がけ
苺とモッツァレラの前菜
本日のキッシュ
以上より3種お選びください
尚、単品の注文(¥300~)も承りますので遠慮なくお申し出ください
《今日のオススメ》
超オススメ!! 兵庫県室津産 生殻牡蠣 ¥350
(焼き牡蠣1コ¥400・蒸し牡蠣4コ¥1300)
オイスタープレート スペシャル ¥3000
ホウレン草とグァンチャーレのキッシュ ¥500
彩り野菜のサワーグラタン ¥800
超オススメ!! 生白子と地海苔のトマトマリネ ¥1000
淡路島産完熟玉ネギ《成井オリジナル》のオーブン焼き ¥600
フォアグラのフラン ¥500
生ウニのフラン ¥800
北海道産ホタテ貝柱のガーリックソテー ¥600
白魚と玄米のティンバル ¥800
激しくオススメ!! 山口県産大マテ貝のオーブン焼き(1本) ¥450
真鱈白子とゴルゴンゾーラのグラタン ¥1100
芽キャベツのフリット ¥600
新モノ!ホタルイカのフリット ¥800
新モノ!ホタルイカのアヒージョ ¥800
広島産大粒牡蠣と海老のアヒージョ ¥1200/ハーフ¥800
ソフトシェルクラブのアヒージョ ¥1200/ハーフ¥800
トリッパのトマト煮・ミラノ風 ¥900
牛スジの煮込み・ニョッキ添え ¥1100
ジューシーローストポーク ¥1300
牛ハラミのタリアータ ¥1600
仔羊のロースト・ハニーマスタードソース ¥1600
《今日のピザ》
ガーリックピザ・クミンの香り ¥800
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥1000
イチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1000
アンチョビトマトピザ ¥900
イワシの塩辛ピザ・シチリアーノ ¥1000
ビスマルク風ピザ ¥1000
《今日のサラダ》
シンプルサラダ ¥600
緑のサラダ ¥700
彩り野菜の焼サラダ ¥800
特製ソースのバーニャカウダ ¥800
《今日の炭水化物》
【パスタ】
《 》内はパスタの種類です
リングイネの卵ソース《リングイネ》 ¥1000
ホタルイカと九条ネギのパスタ《スパゲッティ》 ¥1200
白魚と芽キャベツのペペロンチーノ《スパゲティ》 ¥1200
アマトリチャーナ《ブカティーニ・ピッコリ》 ¥1400
牡蠣のクリームソース ¥1600
しびれるアラビアータ・花椒の香り《リングイネ》 ¥1200
和牛切り落としと香味野菜のラグーソース 《パッケリ》 ¥1500
牛スジとフレッシュトマトのブイヨン仕立て 《パッケリ》 ¥1500
渡り蟹のトマトクリームソース 《リングイネ》 ¥1600
超オススメ!! 白子のクリームパスタ《スパゲッティ》 ¥1600
鍋焼きパスタ・たっぷり生ウニのクリームソース ¥2100
ニョッキのゴルゴンゾーラソース《ニョッキ》 ¥1500
ポテトニョッキ・塩辛クリーム《ニョッキ》 ¥1200
*パスタは冷製とペペロンチーノを除き、基本的に生パスタ(リングイネ、フェットチーネ)を使用しております。乾麺も用意してありますのでご希望の際は遠慮なくお申し出ください。
【お米】
超オススメ!! 土鍋リゾット・白子のクリームソース ¥1600
九条ネギのチーズリゾット ¥1100
THE・卵かけご飯 ¥時価
《今日のデザート》
アイスクリーム ¥400
赤い果実のクリームチーズ焼き ¥600
ガトーショコラ ¥500
チョコバナナピザ ¥900