極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

ニョキニョキ・・・

2011-07-03 21:30:59 | 狭山茶

Asc_6476 圃場№46&47【ほくめい】・・・

№52【さやまかおり】№43【ほくめい】とともに直掛け被覆をして遮光し2番茶を作る・・・

28日に被覆をして丸4日・・・

資材の目からお茶の芽が伸び出してきた・・・

摘み取りの前に剥がすが多少芽がとれちゃうでしょうね・・・

まあ肝心なのは葉の色ですから気にもなりませんが・・・

Asc_6471 今日の時点でこれだけの色の差・・・

写真よりも実物の方が差が分かります・・・

昨日摘んだ№52は丸3日の遮光でした・・・

色は十分でしたがもう少し小さな芽のうちに遮光を始めた方がよさそう・・・

晩成品種の【ほくめい】ですから5日の摘採予定はピッタリでしょう・・・

HP 極茶人のこだわり

コメント
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