気がしてくる芽の様子です・・・
埼玉県農林総合研究センター茶業研究所にある【おくむさし】の圃場・・・
【おくむさし】は緑茶用品種として日本で初めて交配により作られた記念すべき品種・・・
地元埼玉でそれが育成されたのですから誇りです・・・
今はほとんど栽培されていない（元々たくさんはなかったと思いますが）この品種・・・
【極】は試験契約により毎年製茶をさせてもらっている・・・
だからこいつの素質があることは十分に分かっているつもりです・・・
春は半発酵茶を作った・・・
夏は紅茶にするつもり・・・
昨年は秋も手で摘んで紅茶と半発酵茶を作った・・・
そりゃこんな姿を見れば・・・ねぇ・・・
って、これを見てそう思う人がいないから捨てられてしまったのか・・・(+_+)
