tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

久しぶりのピーマンカップのお弁当

2007-03-02 07:17:13 | お弁当
おはようございます!

早速ですが、
今日のお弁当

・ピーマンカップinかぼちゃ
・照焼きハンバーグ
・ささみ+カラーピーマン塩炒め
・たまご焼
・ミニトマト
・じゃこ+ピーナッツがらめ
・ごま塩ご飯+たくわん

・・・今日は久しぶりに満足できる出来となったお弁当です。
なにが?って聞かれても困るんだけど・・・。
なんとなく、決まったなって感じがしました

昨日frogaeruさん がピーマンカップをリンク貼ってくれたので、私も久しぶりにピーマンカップを作ってみました。
中身はかぼちゃとクリームチーズのサラダが入っています。
このサラダは、こっこさんから。

お二人ともありがとう!

やっぱり今日のお弁当が決まったのはお二人の、お・か・げ!です。
持つべきものは友ですね!

さぁ、今晩は初めて新しい家庭教師さんが我が家にやってくる日。
昨晩からちょっと張り切って今晩のディナー作りに励んでいました。

明日は義兄の49日と週末も忙しいですが、がんばるぞ!


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10 コメント

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ありがとう♪ (こっこ)
2007-03-02 08:42:27
tontonさん、おはようございます

かぼちゃのサラダ、作ってくれてありがとうございます
あとは娘さんのお口に合えばいいのだけど・・・

それと「ピーマンカップ」。すごくかわいい&美味しそう
これって、ピーマン焼いてるんですか??
ウチの旦那サマ、ピーマン大好物なので作ってあげたいです
よろしかったら作り方おしえてくださ~い
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そうそう! (ぽよぽよん)
2007-03-02 14:49:17
そうなの!私もfrogaeruさんのをみて
ピーマンカップ思い出したんでした!
かわいいのにね~。しばらくしないと
すっかり忘れてます…
よかった~思い出せて☆彡
中身もいろいろ替えて楽しめますね♪
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ハードだぁ~ (komari)
2007-03-02 17:03:05
こんにちは!相変わらず忙しそうなスケジュールなのに、すっごくがんばってますね~ もう感心させられっぱなし・・・

ピーマンカップ、使えそう 私もどうやって調理されたのか気になります。
晩ごはんに出しちゃおうかな~?

家庭教師さんにはディナーをお出しするのね~ すごいな~
人にお出しするとなると気負ってしまって、私ならお仕事しながらだと倒れてしまうかも・・・・

↓マラソンも楽しみにしてますよ
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初めまして (梅もどき)
2007-03-02 17:33:23
frogaeru さんのところの「ピーマンカップ」つながりで、お邪魔しました。
「ピーマンカップ」は、ネーミングも良いですし、中身をかえるとバリエーションが楽しめそうで良いですね。
是非、我が家のお弁当にも、初・デビューさせたいなぁと思っています。

我が家も中学生がいますけど、公立なのでお弁当なしです。
女の子のお弁当は、可愛らしいですね。

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こっこさん (tonton)
2007-03-02 20:16:01
あのね、ピーマンは、私の場合娘が生ピーマン苦手なのでカップに切ったらレンジで軽くチンして、それから中身を入れてチーズを乗っけてトースターで焼きます。中身は何でもいいんですよ。ゆで卵マヨだったりポテサラだったりこっこさんに教えていただいたかぼちゃ+クリームチーズだったり。トマトベースのものもおいしいと思います!色々試してみてね。
明日もかぼちゃ+クリームチーズのサラダUPする予定なんです。よろしくね!
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ぽよぽよんさん (tonton)
2007-03-02 20:18:27
そうそう!一時期よく作っていたのに、この頃作ってなかったよね~!ちゃんとレシピの整理しなくちゃって思いながらなかなかです・・・。
彩りもきれいだから助かるメニューなんだよね。ただし、娘の反応は実はイマイチ・・・
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komariさん (tonton)
2007-03-02 20:24:24
ピーマンカップ、かわいいでしょ?中身はポテサラ・かぼちゃチーズ・マヨゆで卵・マヨツナなど何でもOKなのよ。どっちかって言うと、サラダ的存在ですが。
家庭教師さんにお出しするお料理は今回は初回だったので、ちょっとがんばったけど、今後はいつもと同じものです。 自炊している子なので、ちょっとは喜んでもらえたかな?
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梅もどきさん (tonton)
2007-03-02 20:29:08
こちらこそ初めましてぇ~!
・・・実は、私、梅もどきさんのブログ時々見させていただいてたんですよ。とっても私好みで大人なお弁当・・・。憧れちゃいます
この週末にでもコメント入れさせていただこうなんて思ってたんです遅くなってごめんなさいね。
うちの娘も効率ですが、悲しいかな横浜は給食ないんですでも、お陰でブログを始めてたくさんの方と楽しくおしゃべりできるのだからいいかなって思ってます。
後でお邪魔させていただきますね!
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ピーマンカップ (frogaeru)
2007-03-02 20:49:57
見た目もかわいいし、中身もいろいろアレンジできるからいいですよね♪
私がまねっこさせてもらったのに、リンク貼っていただいてうれしいです
ありがとうございます!

新しい家庭教師さんが来る日、ワクワクドキドキですね。
今日はどんなディナーなのかしら?
ディナーのUP楽しみにしてますね
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frogaeruさん (tonton)
2007-03-02 21:44:31
そうよね~。中身のバリエーションが楽しいわよね。外見じゃわかんないからビンゴもできそう・・・
新しい家庭教師さんもお料理喜んでくれたみたいで良かったです!
明日UPしますね!お楽しみにぃ~?!
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