さんまの塩焼きと、テールスープのランチ

おはようございます

気持ちの良い朝です。

昨日のランチ

・さんまの塩焼き
・きんぴらごぼう
・テールスープ
・大葉醤油漬け
・梅干し
・長芋醤油漬け
・小松菜+カニカマ味噌胡麻和え
・ごはん

昨日のランチは、初さんま

ちょっと小ぶりだけど、美味しかった
今年はもっと安くなるかなぁ…。
昨年はまだまだ安くなってからと思っている間にシーズン終わってしまいました。

テールスープは、骨からのエキスがしっかり出てあっさりしつつも濃厚、とっても美味しくなりました。
自画自賛


そして、大葉の醤油漬けは、実家のご近所のFさんのお庭で摘ませて頂いた大葉を
にんにく醤油に漬けました。ご飯にもお酒にも合う合う
Fさん、ありがとうございます

そして、昨日の朝ウォーキングでは、



富士山の上に白い雪が。
どんどんと季節が進んでいるのですねぇ…。