Junのきまぐれ食卓模様

オット・猫3匹・カメ1匹との生活日記。

Riverdance

2005-10-31 16:54:05 | 普段の事
今日の夕飯は昨夜のカレーの残りで、写真を取る程でもない・・・。
なので週の初めから楽しみにしている今週末のお話を。

仙台にリバーダンスを見に行くのです
7月にチケットを購入し、やっとこの日が間近に・・・。
2年前に初めて公演を見て以来、すっかり虜になった私達。この日を待っていました~
チケット11,000円×2枚。ぎゃ~、たっかーい
でもこれだけ支払う価値はあると思いますよ
2年前に見に行った時にはオットは「リバーダンス」の存在を知らず、
事前学習もないまま見に行ったけれど、かなりハマってましたから。
う~ん楽しみです♪(写真は2年前の公演のパンフレット)

うちは東京・仙台のほぼ中間に位置しているのですが、東京へ出る方が断然便利。
電車の本数がかなりあるし、安いし、2時間くらいで行けます。
東京へは電車、仙台へは車です。
でも私達はちょっと時間かかるけど、仙台に行くほうが多いんですよね。
都心の人混みが嫌いというのが一番の理由だけど、あとは車の運転が好きなんです。
天気の良い日に車を運転して、緑の中(田舎)を走ると最高に幸せ~を感じます。
かなり単純ですけど・・・。
お天気が良ければ、足を伸ばして紅葉も堪能してきたいと思ってます。

あと仙台と言ったら「牛タン」ですよね。
いつもは仙台行ったら必ず食べに行くのですが今回はどうしようか・・・。
BSE問題で『仙台の牛タン界(?)』もかなり揺れているようです。
牛丼(←あまり好きじゃない)の大騒ぎには興味なかったのですが、
牛タンは大好きだから昔のように思い切り食べたい、だけど病気は嫌だな。
今回は多分食べないだろうなあ~と思います。

じゃがごろカレー

2005-10-30 20:24:00 | その他の料理
一歩も家から出ていないので、冷蔵庫にある材料でカレーにしました。
カレールウを使のではなく、以前作った「とりカレー」のレシピのアレンジです。
調味料は変わりませんが、本日は冷蔵庫にあった豚肉とベーコン。
そしてじゃが芋をゴロッと切って入れてみました~

カレーってかなりお家によって隠し味が違うと思います。
今回も納得する味になるまで砂糖、塩、胡椒、ケチャップ、ソース、醤油・・・
と分量を明記できないほど複雑に入れてしまいました。
同じ味は2度と作れない私です

≪オット評価≫★★★★★

チョコレートラングドシャ

2005-10-30 16:46:00 | デザート
今週もお天気が悪いし、体調もあまり良くないので土日1歩も外へ出ず・・・です。
かなりインドア派な今日この頃。
来週は仙台へ行く予定なのでそこで挽回しようっと

卵白がたまって来たので、ラングドシャを作りました。
初めて作ったのですが、40枚位焼くのにバター100グラムも使いました
1/2箱ですよ。贅沢・・・というか、かなりのハイカロリーですな

レシピはよく利用するCOOKPADさんのものを参考にさせていただきました

インターネットとは本当に便利ですね。
お料理の本が無くても、パパッとお料理のレシピ検索が出来るし。
あとは使ってしまいたい食材から、メニューが逆検索(というのかな・・・?)
出来るのも本当に便利。
よく残り物の食材を腐らせてしまう私には大変有難い機能です。

でもお料理の本を読みながら盛り付け方を参考にしたり、お皿を眺めたり
もちろんお料理を眺めたりするのもすごく楽しいですよね。
そんなわけで家にもお料理本がドンドン増えます~

≪オット評価≫★★★☆☆

タイミングが・・・。

2005-10-30 11:12:28 | 普段の事
悪すぎるんです、うちのオットは。
オットのパソコンが壊れまして、ネットで新しいのを注文していたんです。
で「明日(日曜)お届け」というメールが昨日届き、昨夜からウキウキソワソワの彼。
確かに最高のタイミングですよね、休日に届くというのは。
クロネコさんはいつも休日には午前中に配達してくれるので、(計画では)ほぼ丸1日
新しいパソコンにつきっきりになれるというわけです。
クロネコさんは配達前に必ず電話を入れてくれます。
今朝、私にクニの水槽の掃除を命じられつつも、ソワソワと電話を待つオット。

そして電話が鳴りました。普段からは考えられないような素速さで電話を取る彼。
そして落胆の表情。
「大感謝祭をやっているので是非遊びに来てください~
・・・私の車のディーラーさんでした。ごめんよ(←でも面白い)

そして2件目の電話、今度は彼の携帯。
彼の携帯はめったに鳴らない。鳴るとすれば会社からの可能性が高いんです。
別室へ行って何か話している彼。また落胆の表情で戻ってくる。そんな彼に聞いてみた。
「出勤?」(←少し面白い)
「うん・・・」
かなりイラつきながら出かける用意をする彼。

そして直ぐに3件目の電話。
「今から届けます~」とクロネコさん。
アパートのすぐ外から電話をくれるので、1分くらいでおニューのパソコンが届いた。
そしてオットの身支度も完了した。

「私がソフト、インストールしといたげようか?(冗談)」
「お願いだからいじらないで、そのままにしといて」
はいはい。そのままにしておきますよ~。(←かなり面白い)
「考え得る最悪のタイミングだ」とブツクサいいながら彼は出勤しました。
そして開封されないままのパソコン。
あ~朝から楽しませてもらっちゃいました(悪)

そんなオットの職業はソフト技術者。
今の客先はサービス業(ホテル)なので土日でも平気で電話かかってくるんです。
この呼び出しでお出かけキャンセルもしばしば。
でも今回はけっこう面白かったじょ~でも早くカタつけて帰ってきてね

サーモンキッシュ

2005-10-30 10:26:50 | その他の料理
最近はまっているキッシュ作り。

今回はサーモン、トマト、しめじ、ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ。
かなりの具沢山になりました。

付け合せには大根&人参の温野菜サラダ。
そして手作りガーリックトーストです。

キッシュは冷凍パイシートのお陰で作るのがずいぶんラクです。
今度はどんな具をいれようかな~と次を模索中です

≪オット評価≫★★★★★

オットが作った朝ごはん

2005-10-29 10:14:21 | オットが作ったもの
昨日の夕方(金曜)から少し風邪気味です。日中は元気だったのですが。。。
金曜はあまり仕事に気持ちが乗らず、会社でネットをずーっと見てた
「バチ」があたったのかも

今朝(土曜)はオットが「薬飲まないといけないでしょう?」と
朝食を作ってくれました。空腹でお薬は胃に良くないですから。
メニューは私が普段作っているものを見よう見真似で2品。

○●簡単ピザトースト●○
フランスパンをカットしてトマトケチャップを塗り、
とろけるチーズ&ベーコン&冷凍コーンを載せてオーブンで焼いたもの。

○●フルーツヨーグルト●○
プレーンヨーグルトに、
カットしたバナナ&冷凍ブルーベリー&冷凍ラズベリー
を入れたもの。その上にメープルシロップ。

オットは普段料理はしませんが、私の仕事が遅い時や体調が悪い時には
嫌な顔せずやってくれます。ありがと~
ちなみにお洗濯や食器洗いもちゃんとします。
『その時に出来る人がやればよい』というのがうちの暗黙の家事ルールです

≪ツマ評価≫★★★★☆
※調理中にアドバイスしてしまったので☆4コ

アイスボックスクッキー

2005-10-27 23:04:12 | デザート
今日、スーパーでお菓子を買って来るのを忘れた私。
最近は食後にお菓子(甘い系)が無いと物足りないんでよねえ。
いけないいけない、改めなければいけない習慣です

でもって家にある材料でアイスボックスクッキーを作りました。
シンプルで美味しいです。チョコチップとか入れてもいいなあ~

いけないいけない、更に甘くしてどーする

≪オット評価≫★★★☆☆

カニ汁

2005-10-27 20:51:31 | 魚料理
中国産ワタリ蟹。198円。

この198円という数字に弱い私。
「あ!安くなってる~~」っていう魔力があるんですよ「98」に。
「よしよし200円じゃなくて198円か。むふふ」っていう。
変かな?

昆布でダシを取ったお汁に蟹を投入。
しばらく煮込んでカニの風味をお汁に移す。
ネギとお味噌投入で完成~

簡単だし、見た目も地味ですが
すっごく美味しいです。
お安いカニを見つけたらお試しあれ~。

≪オット評価≫★★★★★

鰹と秋刀魚のお刺身

2005-10-27 20:36:39 | 魚料理
料理・・・って程ではないですが、今日はお刺身です。
(切ってあるものを買ったので、お皿に並べるだけ

鰹と秋刀魚。
戻り鰹は脂がのっていて本当に美味しいですね。
今年も秋刀魚は安いし美味しいし、もう言うことナシです。

鰹のお刺身は、絶対おろしニンニクで食べる派です。
ちょっと次の日がつらいですけど~

今夜はその他に肉じゃがとカニ汁。
和で攻めてみました。
カニ汁は地味だけどなかなか良い出来だったので、あとでUPします

≪オット評価≫★★★★☆
※私は作っていないが、一応オット評価。「自分で釣って捌いたら☆5コ」だって~

ケロロと通勤

2005-10-27 12:00:23 | 普段の事
「夕飯を作りたくない日」がたまにあります。
体調に左右されますね。昨夜がそうでした。
そんなときは会社帰りにオットと待ち合わせをして、外食をします。

昨日ゴハンを食べに行った洋食屋さんの向かいにはゲームセンター。
気分転換も兼ねて食後に寄ってみました。

そこで見つけた「ケロロ」
「ケロロ」と気安く呼んではいるものの、私はあまり彼を知らない。
1度だけ、早く起きた週末の朝、どこかのチャンネルでアニメを見ました。
だから顔見知り程度なのです。

でもなんとなく気になって500円程度かけてGET。
しかし基本的にキャラものは家にも飾らない私です。
「会社のキャビネットの鍵にでもつけよう」
と思って今朝は愛車に乗せて共に通勤してみました。

・・・で会社でお別れのはずが通勤時間の40分ほどで、
彼の表情に思いがけない癒し効果があることを発見。
ケロロのお口をぽかんと開けた顔を、こちらもぽかーんと見返してしまいます

彼は通勤仲間として私の愛車の中に居場所を確保したようです。
帰りも一緒に帰ろうね

野菜たっぷり春巻き

2005-10-25 22:32:51 | 野菜料理
春巻き、大好きです。

私はフランスパンとかポテトチップとか、とにかく固くてパリパリしたものが好き。
だから春巻きの皮はたまりません
もちろん具も好きですけどね。

具は春雨、ねぎ、人参、しいたけ、豚肉、もやしなど。
お野菜たっぷり入れました。

明日は春巻きをお弁当に入れる予定。
楽しみ~

≪オット評価≫★★★★★

ミネストローネ

2005-10-25 22:23:12 | 野菜料理
寒くなってくると食べたくなるミネストローネ。
だけど季節が夏から遠ざかるにつれて高くなるトマトの値段。

昨夜、冷蔵庫に残っていたキャベツ、人参、大根、しいたけ、玉ねぎ、
ベーコンなどの具に、トマトを入れて作りました。
昨夜作って今日の朝ご飯です。
一晩置くとトマトの酸味がまろやかになって美味しいんです

トマトは夏場は常備しているんですが、最近はやはり気になるお値段。
だけどあの赤色に惹かれてついつい買ってしまいます。
トマトがあるとお弁当箱の中も華やかになるんですよね~。
便利で美味しい。トマト大好き。
≪オット評価≫★★★★☆

オットのパソコン

2005-10-25 22:07:41 | 普段の事
オットのパソコンが壊れました。

何度も修復を試みてはいるものの、結局いつもうまく行かず
「コイツはもう見限った!」とオットは毎晩言うんです。
でも次の日そそくさと会社から帰ってきて「やっぱり気になって・・・」と
再び修復を試みるの繰り返し。

昨夜、いつものように修復に敗北し、諦めてパソコンの電源を切り、2人お布団に入る。

しばらくして・・・・

『ヴゥン』と音がして、激しくパソコンのファンがまわる音。
そして暗闇に浮かび上がるディスプレイのライト。

「ぎゃ~勝手に電源入ってる。コビトでも住んでんの、この家!こわっ

お金かかるから出来れば修復して欲しいなあと思っていたんですが、
昨夜「だめだなこりゃ」と思いました。オットに新しいの購入していいよ~と言ったら
今日は会社のネットで早速チェックチェックですよ、ヤツは。仕事せんかい

私のパソコンも5年前にに買ったノートで、古いですがまだまだ家でなら使えそう。
そもそも夫婦で1台ずつパソコンは必要なんだろうか?
でも彼はゲームで長時間使ったりするし、私もネットみたりしたいし・・・と
購入を決断しました。

ここで恩を売っておいて、私のパソコンが壊れた時にも新しいの買ってもらおう
という打算も働いています。

でもオットも嬉しいんでしょうね。
私は普段、お弁当を作ってお茶もポットに詰めて会社へ持って行くんです。
彼はお弁当だけ。お茶は会社で買うんです、ポットが重いから。
ってかお互い車通勤でしょうが。

「パソコン買うのにお金かかるから、今日からお茶も持って行きなさい」
「ハイ」

と素直でした。ま~手に入れてしまえば掌を返すに決まってますが。
でも道具が新しくなるのって嬉しいですよね

鶏肉の香草焼き

2005-10-23 21:45:00 | 肉料理
今夜は本当は羊の肉を焼きたいなあと思っていました。動物園の後に羊の肉。ザンコク
今日行った動物園に羊はいませんでしたけど

帰りのいつものスーパーに寄ったら、羊のお肉が無い。
違うメニューにしようと思って買い物に行く時には必ず置いてあるのに。
で仕方ないので鶏モモ肉を買ってきました。

調理方法は至ってシンプル。
鶏肉に岩塩、黒胡椒、オレガノ、タイム、ローズマリー(ハーブはすべてドライ)、
レモン汁をなじませて30分~1時間置き、220℃のオーブンでこんがり焼いただけ。
オーブンに入れる前にハーブを丁寧に取ったりする以外はすごく簡単
鶏の隣に輪切りにした玉ねぎも入れたのですが、鶏の油で香ばしく焼けて
すごく甘くなって鶏肉にぴったりです。

簡単で最高に美味しい。試してみる価値アリです
オットは「今日は何の記念日~」と言っていました。
(何の記念日でも無いことは知っているのですが・・・)豪華にも見えるんですよね。
ちなみに鶏モモは写真のものが2本で500円くらいでした。

≪オット評価≫★★★★★

動物園

2005-10-23 21:18:41 | お出かけ
さてさて、行ってきました動物園
出掛けは曇り空でしたが、到着する頃には快晴に。

この動物園はお隣の茨城県にあり、道路が空いていれば家から車で1時間程です。
小さい頃から何十回も来ていてそこいる動物の種類も分っているのですが
子供の頃の思い出も沢山あるし、オットとも何回も来ていて
それなりに思い出もあったりして大好きな場所なんです
これからもずーっと営業を続けて欲しいもんです。

写真に写っているのはアライグマくん。
今日撮って来た数々のショットの中で1番可愛く写っていました。

カバとサイを眺めながら、オットと2人で今朝作ったドーナツを食べてて
『幸せだなあ~』と思う超単純な私。人生のんびりほのぼのがいいですなあ

あと動物園に行ったら必ず堪能してしまうのがサル山観察。
決して広くはないサル山の中で、人間社会の縮図が観察できるんですよねえ。
ほんとに飽きないですね、サル山は。
今回も20分くらいは観察してしまいました。
また会いに行くぞ~