水曜日の会社帰りに兄から私の携帯に電話が。
「アイナメ取りに来る？」って。
どうやら仕事休みで実家に来ていて、釣りに行ってたみたいです。
お魚有難いし、電話貰ったのが嬉しかったので
早速もらいに行きました。
アイナメとマコガレイが釣れたようです。
綺麗に三枚に卸した状態で貰いました。
すごいマメですよね・・・。
兄は自分の好きなことに対して”は”マメなタイプといいましょうか（笑）
マコガレイはお刺身に。
アイナメはお刺身と唐揚げに。
お酒に塩をすこーし入れて溶かしたのものに、アイナメの切り身を入れて
少しの間漬けました。
それに片栗粉をつけてサッと揚げます。
生で食べられるんだもの、レアがいいですよね～♪
ポン酢をちょろっとかけて食べると最高でした！
お刺身は身がコリコリッとして美味♪
うちのオットさんも釣り始めないかなぁ～。海も目と鼻の先なんだし。
でもね面倒だし何より生きている魚が触れないんだそうです。
私はやってもいいんだけど一人だとねぇ、つまんないかな。
ご贔屓にしている魚屋さんで調達ですね、やっぱり。
とある休日の朝ごはん。
お醤油味の焼きおにぎりを作りました。
昔は焼きおにぎりってあんまり好きじゃなかったけど
今食べると実はけっこう美味しい。
朝日がさんさんと入る部屋で
美味しい緑茶、そして焼きおにぎり。
あ～日本人で良かったなぁと思う私たちでした。
先週末実家に行ったときに母親にお弁当箱を貰いました。
曲げわっぱのお弁当箱♪
兄が母親にお土産に買って来たものらしいのですが
母にはどうやら（容量が）大き過ぎたようで私にまわってきました。
さっそく今日から使わせてもらうことに。
駅弁みたいでいい感じの風情になりましたよ♪
私には全然大きくありませんでした。ははは。
むしろいつものよりちょこっと小さいくらいかも。
だって今日のオットのお弁当にはたこ焼き２個入ったのに、
このわっぱちゃんには１個しか入らなかった。
いつもこんな感じのメニュー構成でお弁当を持っていきます。
今日の内容はこちら。
ゆかりごはん
梅干（母のお手製）
インゲンのお浸し（冷凍）
かまぼこ（切るだけ）
ポーク入り卵焼き
秋刀魚の蒲焼（缶詰）
ミニトマト
たこ焼き（家で作った冷凍ストック）
シチューの具（野菜無かったので。カボチャ、しめじ、白菜）
お弁当って大好き。
昔からお弁当に入っている冷めたごはんが好きで～。
相変わらずだって、母親に笑われるかな？
先日買ってきた秋鮭。
翌日の朝は早速ホイル焼きにしました。
簡単で美味しいし、ちょっと豪華に見えるんです♪
アルミを広げて→玉葱を敷いて→その上に鮭→塩コショウ→
好みの野菜を散らして→酒＆醤油をたら～り→鮭の上にバターをひとかけ→
アルミを閉じて→フライパンに並べ→蓋をして弱火で蒸し焼き→完成！！
簡単でしょう？
アルミを開けた時のふわ～～っと出る湯気がたまりません。
一番下に敷いた玉葱がとろっとろで美味ですよ～。
この日は実家でもらってきた”すだち”を絞って食べました
しましマーチってご存知ですか？
日産MARCHのCMにちょろっと出てくる縞々のMARCHです。
（リンク先でPLAY♪をクリックするとCM見れます）
この車、CM用で１台しかないんだそうです。そりゃそうか。
作ったら売れそうだけどな・・・。
その１台しかないMARCHが週末ディーラーさんのところに来ていました。
何でも各店舗を回るので１つの店舗には１０分程度しか居れないとか。
ちょうどオットの車を買い替えるのにそのディーラーさんに行く予定で。
前日の夜から、しましマーチが来る！という情報はキャッチしていました。
当日はカメラ持参で行きました。
オットの車の交渉そっちのけでしましマーチを撮影。
特に日産ファンではない私なのですが、なんか可愛くて～♪
お店のスタッフの方々も携帯とかで写真撮りまくりで
それも面白かったです。
