Junのきまぐれ食卓模様

オット・猫3匹・カメ1匹との生活日記。

久々のキッシュ と おニューな首輪♪

2010-01-31 22:28:00 | その他の料理

すっごく久々にキッシュを作りました。
具材は(賞味期限が切れた)ベーコン、たまねぎ、小松菜、じゃがいも、しめじ。
案外お野菜もちゃんと採れるんですよ、キッシュって。
全部冷蔵庫にある材料ですから、冷凍パイシートがあればすぐに作れる。
だけど、久々だった。

オットの好物だから喜んでいました。

*****

こないだココに注文していた猫の首輪が届きました。
貯まったポイントでお買い物。
洗い替え用に新しい首輪をば。

和柄で可愛い!って思って。



こんな感じー。いいのう。



巴さんには赤。



静さんには緑。

はー、可愛いのう。
えぇ、えぇ、親バカと呼んでください。

動物を着飾らせるのは趣味じゃないけど
まぁ、首輪くらいならいいだろ。
迷子札つけるのにどのみち首輪必要だし、どうせなら可愛くね♪



今日撮れた可愛すぎるショット。

薪ストーブをお家に設置したら是非とも見たいと思ってた光景。
冬なら毎日見れます、薪ストーブと猫。


最近の読書

2010-01-29 00:34:40 | 普段の事

今日オットの会社にメールしたらずーっと返信がない。
心配になって携帯に連絡したら頭痛で会社を休んでいるとのこと。
(彼は偏頭痛持ちなのです)
一緒に住んでたら夫が会社を休んでいることを妻が知らないって
まずないんじゃないでしょうか。
別に「今日会社休むから」って連絡欲しいとかそういう意味じゃないんです。
いやー、離れて暮らしてるってことを痛感しましたねぇ、今日は。

頭痛辛いのにロクなもん食べてないんだろうなとか
せめて大丈夫?くらい言ってあげたいなとか
(邪魔になるだろうからわざわざ電話はしないが)
色々心配になっちゃうんですよね。

先週は土日も休んでないオット。(土日とも休日出勤だった)
明日帰ってきたら美味しいもん食べてもらおう。

****

さて家に居る時間のほとんどを読書に費やしている私。
最近はブックオフとかの古本屋さんに本を探しに行ってます。

まずお店に行ったら、漫画を2時間くらい立ち読みしちゃいます。
それから小説関係を何冊か選んで買ってくる。

ここ数年は主に宮部みゆきさんの本を読んでいますが
今まで買ってなかった本を古本屋でけっこう集めました。
ハードカバーの本は買わないので、それ以外ならほぼ揃った感じ。

でちょっと趣向をかえてこんな本を買ってみました。
数年前に本屋で見かけてオットと気になるねって話していたけど、
高かったから買わなかった。でもずっと気にはなってたし、
家の本棚のハリーポッター全巻の隣に並べたら
なかなか良い絵面になるかと思って購入。(そんな理由か!)

これ買うときにもドジ全開で。
古本屋なんだから、同じタイトルでも本の状態で値段変わりますよね。
それはもちろん分かってるんだけども。

1・2巻が350円(定価1,900円)だったもんで
あっ!すごい安い。全三巻買っても1,000円くらいじゃん!買い!買い!
と思ってレジへ行ったら、値段チェックしてなかった
第3巻(黄色いやつ)だけ1,000円でした。
レジでかなりびっくりしましたが平静を装って買いました。
あーバカーと思いましたわ。

面白いんかな、これ。
今Amazonのレビューみたら面白っぽいな。
さっきちょろりと読みましたが、読みながらいつの間にか寝てました(笑)
1ページ目からグイグイ読者を引っ張っていってしまう
宮部さんを読み慣れているせいか、ちょっと脳みその切り替えが必要。

読む本が待機してるってなんか安心なのよねー。
次誰の何読もう?って悩まなくていいから。


初めてのフレンチトースト

2010-01-28 13:26:22 | その他の料理

一度書いた記事、静さんがキーボードの上をのしのし歩いたのでおじゃん。
も~~~~(T△T)


さて、本日のランチ。
作るのも食べるのも初めてのフレンチトースト。

本当はホットケーキが食べたかったんだけど
ホットケーキミックスはないし小麦粉とか計量して作るのも面倒だし。
もしかしたらフレンチトーストってホットケーキに味が似てるんでは!?
なんて思いまして。

フレンチトーストって噛むと中からジュワーッてイメージで
たぶん自分の嫌いな感じだろうと思ってトライしたことなかった。
餃子とかハンバーグのジュワーッは好きだけど
オサレプリンの卵とろとろとか苦手だし、あれと共通イメージ。

でも今日は作ってみました。
一切れ目は美味しく食べました。が、後は惰性。
最後の一切れは残してしまった。
私が残すなんて珍しい~。
もう食べなくてもいいな・・・と思った次第であります。




こちら巴さん。

先週末から発熱中。
ごはん全然食べないし、一日中寝ている。(先週末時点)
熱でもあるのかと思い、日曜日の朝病院に行って検温。
40℃ちょいありました。(猫の平熱は38.5℃くらい)
いやー検温されるの初めてだったので彼女も衝撃を受けたようで
身体はガッチガチだし、先生にフーッと威嚇するわ。
でもお尻の穴に体温計の先端入れるんだもんね、嫌だよね。

まだ調子が戻らないので、昨日も病院へ。
熱下がるどころか上がってるし・・・。
昨日は注射2本とお薬を処方してもらって。
まだ本調子ではないけど、ごはんは少しは食べてます。

静さんも色々あって病院通いしてるしで
こんな時は(私の)仕事見つかってなくて良かったなー
と思います。気づいたらすぐ病院行けるから。

身体の調子悪いときだけ猫と話せたらいいのいなーと思っちゃう。
動物の場合は普段から観察してないと気づいてあげられないもんね。
毎朝うんちチェックして、目と鼻チェックしてー、食欲チェックーって。
うちの猫はあげたゴハンは食べきりますから
食べ残しがあると・・・どこか痛い?熱あんの?気持ち悪いの?
誤飲した?(キャットフードの袋を破って袋を食べた前科一犯。
無事うんちに出ました)とか心配ごとがてんこ盛りで。

普段から話せたらうっとーしーけどね(笑)


戦利品♪

2010-01-25 17:34:17 | ぺっと

ちょっと前に近所にペットショップを見つけました。
お気に入りの猫缶を売っている唯一の店であり
我が家で愛用している猫グッズ・カメグッズの全てが一度に揃う
超優良店です。(あくまで我が家基準)

が、大変残念なことに1月末をもって閉店するとのことで
セールやってないかな~とぶらぶらと今日お店を覗いてきましたよ。

店内に入ったら
猫グッズ全て30%OFF!!
カメグッズに至っては驚きの70%OFF!!
ですってよ、奥さん。

こりゃ買いだめだ~♪
って思ったけど、やはりみんな考えることは一緒で
かなりの品薄状態。

それでもこれだけ買ってきました。

猫用にはシャンプー、猫缶、鮭ジャーキー、ドライフード(不妊手術後用)。
ドライフードは子猫用が欲しかったのですが、品切れ。
来月末に不妊手術を受ける予定なので、先んじて購入しました。

カメちゃんには水を清潔に保つ液体。(写真左上の緑ボトル)
なんていうのかしら・・・カメの水槽を掃除した時に毎回少し入れてるんです。
これけっこう高くて1本1000円くらい。
これが70%OFFってことは300円ですわよ!
と大興奮で棚に並んでる5本全て買い占めてきました。

いや~、えがったえがった。
これ読んでる方はまったく興味ないとは思いますけど。
自己満足ですから、買い物って。


ロコモコ丼

2010-01-22 14:59:43 | 肉料理

昨夜の簡単メニュー。

冷凍ご飯を解凍。
冷凍レトルトハンバーグを湯煎で解凍。
キャベツを千切り。トマトも切って.
目玉焼きを焼く。

ぜーんぶお皿に盛って完成!
ぐちゃぐちゃ混ぜながらいただきまーす。


*****


普段なら今日はオットが帰ってくるハッピープライデー。

だけど今週は、明日土曜日の夜になんないと帰ってこない。
電話当番で休日出勤。つまんねー。
しかも明日も夜10時くらいになんないと帰ってこない。
(会社夜8時まで→移動で2時間)


そういえば今日は確定申告の連絡が来た。
私は去年9月に仕事辞めて年末調整してないし
お家も建てた関係でそっちの方でも今年はやらないといけない。

初の確定申告。
書類さらっと眺めたけど、さっぱり~「(≧ロ≦)


簡単便利

2010-01-21 18:59:37 | その他の料理

昼間で一人家に居るようになってから、こりゃ便利!と感じるもの。
それはカップラーメン。

もちろんカップラーメンは知っているし昔から食べてもいる。
が、それほど好んで食べる・・・というほどでもない。

しかし、毎日家に居るとなるとしかも一人となると、食事の用意が面倒。
だが腹は減る。

ということでカップラーメン登場の機会が多い今日この頃。
カップラーメンは100円以下!と決めて安いもんばっか買ってます。

昨日買った↑は128円くらいで自分的には
「あー、高いの買っちゃった!」って感じ。
でも”ちゃんぽん味”ってのに惹かれちゃってね。
大好きなの、長崎ちゃんぽん♪

なかなか美味しかったよ~。




さて。昼間の一人の時間を癒しにかえてくれる猫様たち。

彼女たちのお気に入りというか、気になる場所のひとつが洗面台。
顔洗ってれば洗面台に上がり、化粧してれば蛇口をペロペロ。

水はご飯置き場に常に用意していますが
”蛇口から出る水”
ってのが大好きらしいです。

同じ理由で必ずトイレにもついて来ます。
夫婦厳選益子焼の手洗いボウルに首突っ込んで
水を出せ!とねだります。


ちょっとお試し。

2010-01-15 14:18:31 | ぺっと

ムービーってのにトライ。
私が見るブログでは皆さんYouTubeって
画像の枠(?)に書いてあるんだけど、そこで変換してくるの?

良く分かんないけど、できたからこれでいい?


巴さん、一人遊びがとてもお上手。
野良で育ってたらさぞかし狩り上手だったことでしょう。

ストーブの隣に薪を置いてるのですが
そこから小さな木の皮を剥がして来ては遊んでます。
最初は一人で遊んでいるのですが
いつも「これ投げてー♪」って足元に持ってきます。
んで、投げてやると、ちょちょっと遊んでまた持ってきます。

犬みたい・・・。


お節の黒豆入り♪抹茶バターケーキ

2010-01-09 12:54:57 | デザート

お節のために作った黒豆が沢山余っているので
バターケーキに入れました。

黒豆使うなら、生地はやっぱり抹茶よね!
とお抹茶を探していたら棚の中に見つけました。

とうの昔に賞味期限が切れたお抹茶。
まーいいんじゃない!と使っちゃいました。

味はしっとりで美味しかったです♪

どの位賞味期限が過ぎていたかは
オットが食べた後に正解を発表しました。
















正解、賞味期限2年半経過。


来た来た♪

2010-01-07 16:12:11 | ぺっと

猫を病院に連れてく時のキャリーですが
我が家ではいつも扉を開けた状態でリビングに置いてあります。

キャリーを出してくる=病院連れて行く

という連想を猫ずに与えたくないからです。
だってほら、面倒でしょ?キャリー出してくる度に逃げられると。

まぁ、この目論見はそこそこ成功していまして。
そんなに病院行きも大変じゃない。

でも不都合な部分もありまして。
「普段はリビングで場所を取ってしまい邪魔」ってことです。

特に掃除時。
掃除機をかけるのは元々嫌いなんですがね。
「床にあるものを一旦退けて、そこ掃除機かけて退けた物を戻す」
という作業がどうにも面倒。
でそこそこ大きなキャリーにもそれが当てはまる訳ですよ。(大げさ)

で、年末の大掃除で掃除機かける時に
床に置くのよりもちょっと距離稼いじゃえ!ってことで
普段置いてある床から持ち上げてダイニングのベンチにキャリーを置きました。
(床に移動させるより数十センチ楽)

この右側のベンチね。



そうしたらですね。
猫が追いかけっこを始めちまって、ベンチ上をダッシュ。
キャリーを一個落っことしました(泣)

当然というか偶然というか、壊れました。



壊れたのは右側。
一見たいして壊れてないんですが、扉が閉まりません。
致命的!これじゃ、外には連れ出せません。
しかも見た目大きな被害じゃないだけに
「しょ~がない、新しいの買うか!」
という踏ん切りもつかない夫婦(笑)
自力で直そうと何度も試みるも無理!
これ高かったんだよね、一個5,000円以上した。
ずーっとこれ使うつもりで奮発して買ったんです。
(上と横から開けられる優れもの)

どうしても諦め切れず、かといってこれ以外のものは欲しくない。
かといってもう一度5,000円の買い物?やだー!
・・・ってわけで、修理してくんないかメーカーに問い合わせしました。

修理はしてないとの回答でしたが、なんと!
扉のみの販売もしているとのこと♪
送料入れて2,500円也。
なんで2,000円の商品に500円もの送料を払うのか・・・
しかも扉だけ売ってるってことはそこ弱点だって
メーカーでも分かってるのね・・・
という疑問はさておき、さっき届きました。



ほんとに扉だけ。簡単に本体にはめられます。
犯人ならぬ犯猫は、荷物が届いてもぐうぐう寝とりました(苦笑)



修理完了!!

さてさて、キャリーも直ったし今日は病院ですよ~♪
・・・と思ったら



いつの間にか、二匹仲良く寝ています。
お・・・起こしづらい・・・・。

でも行きますけどね。
ま、夕方も18時までやってるからもう少し寝かしとくか・・・。


お餅でおこわ?

2010-01-07 10:49:09 | ごはん類

昨日の夕方、何気なくテレビをつけてNHK。
名も知らぬ番組をやってました。お料理みたいなやつ。
(「今日の料理」ではない)
なんだか、お餅を活用する・・・みたいな特集でした。

「ご飯を炊くときにお餅を入れるとおこわになる」
ってのをやってたんです。

米3合 : お餅2枚

が黄金比、とのこと。
おこわって好きだけどわざわざもち米買って作るほどではない。
餅なら沢山冷凍庫にあるし(我母作)夕飯のメニューは決まってないし
買い物には行きたくないし。(どうせ一人分)
こりゃいいわ♪と早速実践。

テレビは途中から見たので、適当にやりました。
米1.5合 : お餅1枚で。

米研いで炊飯器に入れて、適当にだし汁と酒と塩あたりを入れて。
水は通常よりやや少なめ。
後は冷蔵庫にあった鶏挽肉少々、牛蒡のささがき、しめじ、人参を投入。
最後に餅を三等分くらいに切って投入して炊飯。

炊き上がったらすぐにかき混ぜる。
溶けた餅がまんべんなく米にコーティングされるように。
で蓋をしてしばらく蒸す。

そこそこ「おこわ」っぽい。
言われなければ分かんないかも。
うちの餅は案外デカいので、米2合でも良かったような。



おまけ。
昨日のつまみ。

右の3枚はクラッカーにチーズ。これはよくありますね。
ただ!左の3枚はマーガリン&こし餡(我母作)。

うまい。


お節 2010

2010-01-01 16:45:40 | その他の料理

2010年、明けましておめでとうございます。

こちらは31日の夜から今朝にかけて、そして今もかなり雪が降っています。
そして積もっています。

 

二階の窓から舞い散る雪を眺める猫ず


この天候もあって、今日一日は完全な寝正月。
リビングに来客用布団なぞを出してストーブ&テレビの前でゴロゴロ。
うち、コタツないから。


初めて作ったお節。
新年なので、ちょっと小奇麗にテーブルセッティング。



オットが巴に料理の説明をしている風景。
食事中は膝乗り禁止なのでこの後強制退去。




お節の全景。

二人暮らしなので、二段で十分。
伝統的なもんは苦手なもんが多いということで、伝統関係なしの現代お節です。


 
*** 一の重 ***

紅白かまぼこ(市販品)
鰊の昆布巻(市販品)
五目卵
海老の蒸し物
栗きんとん
海老のテリーヌ(市販品)
黒豆
鶏ハム
紅白なます





*** 二の重 ***

煮しめ
野菜の牛肉巻き
鰤の焼き浸し
鶏ハム


品数は多くはないですが、地味~に頑張りました^^;

黒豆や栗きんとん、一生作ることはないだろうって思ってたけど(嫌いだから)
作ってみたら面白かったし、味はまぁ、食べられました。(やっぱり好きではない)
オットには好評でしたし♪

自分で感動したのは五目卵と鶏ハムでした。

伊達巻が嫌いな私は実家に居る頃は五目卵を入れてもらってました。
今回は手作りしてみようと思って、椎茸・人参・鶏挽肉を入れてます。
それ五目じゃねーじゃねーか!って感じですがそこは気にしない。
だし汁を入れた卵に具を入れて焼いて、
巻きすで巻いて数時間放置したら、綺麗に丸くなりました。
味はだし巻き卵風です。
この丸くなるっていうのがけっこう感動でしたね。

後はお料理サイトで話題になった鶏ハムですね。
これ美味しかった!
完全リピート予定です。
時間はかかるけど手間はかからない。しかも胸肉だから安いし♪

楽しかったです、お節作り。
作りながら日本人ってすごいなって思っちゃった。
ひとつひとつ繊細だし、人参とか梅型で抜いてるし(笑)
来年もまたチャレンジしてみたいと思います。