じゃがごろカレー

一歩も家から出ていないので、冷蔵庫にある材料でカレーにしました。
カレールウを使のではなく、以前作った「とりカレー」のレシピのアレンジです。
調味料は変わりませんが、本日は冷蔵庫にあった豚肉とベーコン。
そしてじゃが芋をゴロッと切って入れてみました～

カレーってかなりお家によって隠し味が違うと思います。
今回も納得する味になるまで砂糖、塩、胡椒、ケチャップ、ソース、醤油・・・
と分量を明記できないほど複雑に入れてしまいました。
同じ味は２度と作れない私です

≪オット評価≫★★★★★

チョコレートラングドシャ

今週もお天気が悪いし、体調もあまり良くないので土日１歩も外へ出ず・・・です。
かなりインドア派な今日この頃。
来週は仙台へ行く予定なのでそこで挽回しようっと

卵白がたまって来たので、ラングドシャを作りました。
初めて作ったのですが、４０枚位焼くのにバター１００グラムも使いました
１／２箱ですよ。贅沢・・・というか、かなりのハイカロリーですな

レシピはよく利用するCOOKPADさんのものを参考にさせていただきました

インターネットとは本当に便利ですね。
お料理の本が無くても、パパッとお料理のレシピ検索が出来るし。
あとは使ってしまいたい食材から、メニューが逆検索（というのかな・・・？）
出来るのも本当に便利。
よく残り物の食材を腐らせてしまう私には大変有難い機能です。

でもお料理の本を読みながら盛り付け方を参考にしたり、お皿を眺めたり
もちろんお料理を眺めたりするのもすごく楽しいですよね。
そんなわけで家にもお料理本がドンドン増えます～

≪オット評価≫★★★☆☆

タイミングが・・・。

悪すぎるんです、うちのオットは。
オットのパソコンが壊れまして、ネットで新しいのを注文していたんです。
で「明日（日曜）お届け」というメールが昨日届き、昨夜からウキウキソワソワの彼。
確かに最高のタイミングですよね、休日に届くというのは。
クロネコさんはいつも休日には午前中に配達してくれるので、（計画では）ほぼ丸１日
新しいパソコンにつきっきりになれるというわけです。
クロネコさんは配達前に必ず電話を入れてくれます。
今朝、私にクニの水槽の掃除を命じられつつも、ソワソワと電話を待つオット。

そして電話が鳴りました。普段からは考えられないような素速さで電話を取る彼。
そして落胆の表情。
「大感謝祭をやっているので是非遊びに来てください～」
・・・私の車のディーラーさんでした。ごめんよ（←でも面白い）

そして２件目の電話、今度は彼の携帯。
彼の携帯はめったに鳴らない。鳴るとすれば会社からの可能性が高いんです。
別室へ行って何か話している彼。また落胆の表情で戻ってくる。そんな彼に聞いてみた。
「出勤？」（←少し面白い）
「うん・・・」
かなりイラつきながら出かける用意をする彼。

そして直ぐに３件目の電話。
「今から届けます～」とクロネコさん。
アパートのすぐ外から電話をくれるので、１分くらいでおニューのパソコンが届いた。
そしてオットの身支度も完了した。

「私がソフト、インストールしといたげようか？（冗談）」
「お願いだからいじらないで、そのままにしといて」
はいはい。そのままにしておきますよ～。（←かなり面白い）
「考え得る最悪のタイミングだ」とブツクサいいながら彼は出勤しました。
そして開封されないままのパソコン。
あ～朝から楽しませてもらっちゃいました（悪）

そんなオットの職業はソフト技術者。
今の客先はサービス業（ホテル）なので土日でも平気で電話かかってくるんです。
この呼び出しでお出かけキャンセルもしばしば。
でも今回はけっこう面白かったじょ～でも早くカタつけて帰ってきてね

サーモンキッシュ

最近はまっているキッシュ作り。

今回はサーモン、トマト、しめじ、ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ。
かなりの具沢山になりました。

付け合せには大根＆人参の温野菜サラダ。
そして手作りガーリックトーストです。

キッシュは冷凍パイシートのお陰で作るのがずいぶんラクです。
今度はどんな具をいれようかな～と次を模索中です

≪オット評価≫★★★★★