カレーピラフ

ここ２～３週間、週末になるとお天気が悪い
ここはイナカなので、お天気が悪いとお出かけの幅がぐっと狭まります。
特に私は動物園とか、公園とかが好きなので。
このお天気のせいでお布団もじっとり気味。はやく良い天気になって欲しいものです

こんな日はゴロゴロ読書か、オットと別々のパソコンに向かってキーを叩くか
（仲悪いみたいだけど ）、お料理に燃えるか・・・のいずれかになります。
で今日は１日ゴロゴロして漫画を読みながら眠くなったら眠って～、と
いい大人としては他人様にお見せするのは非常に恥ずかしい人生を送っておりました。
お昼はじゃがりことチーズケーキ。ああ恥ずかしい

そんな訳で買物に行くはずもなく、夕飯は家にある材料でカレーピラフを作りました。
あまりに１日中ぐうたらしていたので気合だけは入れましたが。

炊飯器ではなくお鍋で炊きました。
頑張るのは私ではなく、愛用のルクルーゼ。
一昨日はじめてこの鍋で白米を炊いてみたのですが、
びーーーーっくりする程美味しかったんです
以来「お米はルクルーゼ」信者になりました。私お米って大好きなんですよねえ。

本日は応用編でピラフです。
ちょっと水分が残ってしまいましたが味は良かったです。
ザク切りにしたトマトを入れて炊いたのですが、酸味がアクセントになってGOOD
具には玉ねぎ、ベーコン、ミックスベジタブル、マッシュルーム、冷凍エビなど。
≪オット評価≫★★★★☆

チーズケーキの会 ***１０月***

毎月定期的に届く、千趣会の『チーズケーキの会』。

第２回目の１０月は北海道、菓子司 新谷さんの『ふらの雪どけチーズケーキ』です。
下の層から・・・タルト生地、山ぶどうジャム、レアタイプのクリームチーズ、生クリーム。
４階層から構成されて贅沢です。しかも今回は２個届きました～
１ホールのサイズは大きくないのですが、味は濃厚なので十分って感じです。

さて肝心のお味はいかに。
クリームチーズ階層はかなり好みの味です
ちょっと生クリーム苦手の私には、生クリーム階層がもう少し薄いとウレシイ。
オット的にはかなり高得点をマークしたようです。
私にはこっちの方が好みでした。