イベント 「チーズのお菓子の旅」

「チーズのお菓子の旅」と題されたイベントに参加。

フランスのカマンベールや、イタリアのパルミジャーノ、スイスのラクレットなど
世界各国の代表的なチーズを使ったスイーツが８種類



チーズ風味がしっかり感じられるもの、隠し味的に使われているもの、
中でもお気に入りは、アボカドとブルーチーズのチーズケーキ。
こんなに相性がいいとは、発見でした