楽農piano協奏曲

一日一生。一日一笑。


ネギの植え替え

2009年08月05日 | 農業
 5月2日に植えつけたネギが大きくなった。毎年梅雨明けの頃植え直しをしている。柔らかく育てるための一作業だ。
 下仁田ネギと松本一本ネギの2種類だが、最近は下仁田の方を多くしている。
晴れ上がった昨日4日、びっしょりと汗をかきながら植え替え作業を行った。
ネギの際を鍬で掘る。根を切らずに抜きやすくするためだ。新しく掘った畝の所に並べて1日干しておく。
 今日5日に植えつける。畝穴に並べて軽く土を被せる。成長を見守る。

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2 コメント

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熱中症に注意を (kaito)
2009-08-05 12:45:04
 炎暑の中大変ご苦労様です。この時期に植え替える下仁田ネギは最高の味でしょう。
 牛肉よりも美味いカモ。
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すき焼き (風化姿)
2009-08-06 05:54:36
 あまり肉が必要ありません。それにしても猛暑となるのが遅すぎます。
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