今年の初収穫のトマト３個。５月２日に苗を買ってきてから２か月あまり、待望の完熟トマトである。
早速、いつものレシピにとりかかる。幸いバジルの葉も十分にあるから。
トマトをスライスして皿に並べる。別の容器に、みじん切りした玉ネギとバジルの葉を入れ、バージンオイル大１と酢大１、塩少々を入れてかき混ぜる。これをトマトの上にかけて食べる。
ラップをかけて冷蔵庫で冷やした後、食べれば夏向きな一品。
早速、いつものレシピにとりかかる。幸いバジルの葉も十分にあるから。
トマトをスライスして皿に並べる。別の容器に、みじん切りした玉ネギとバジルの葉を入れ、バージンオイル大１と酢大１、塩少々を入れてかき混ぜる。これをトマトの上にかけて食べる。
ラップをかけて冷蔵庫で冷やした後、食べれば夏向きな一品。
このトマトのレシピも・頂きます！（ごめんなさい）
何かを検索してて６月１７日の「わすれな草」の写真に魅せられてしまって・脚が止まりました！
写真・お上手ですね！
鈍行のてくてく旅でしたらどうぞごゆっくり。お茶よりワインの方がいいかもネ。